Παστάκι

Υλικά :

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

10 μπισκότα oreo

375 γρ. κουβερτούρα

2 βανίλιες

3 κουταλιές της σούπας Βιτάμ

5 γλυκά του κουταλιού σύκο κομμένα μισοφέγγαρα

Εκτέλεση :

Βάζω σε κατσαρόλα όλα μαζί τα υλικά και  ανακατεύω σε χαμηλή φωτιά να ομονογενοποιηθούν. Σπάω τα μπισκότα και τα ρίχνω μέσα, ανακατεύω και αδειάζω σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Στολίζω με γλυκό σύκο. Το βάζω στο ψυγείο να παγώσει και το κόβω σε παστάκι.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Αθηνά Παρλάκογλου.