Παϊδάκια κοτόπουλο

Έκανα παϊδάκια το κοτοπουλάκι και το έψησα σε ηλεκτρική ψηστιέρα…

ΣΩΣ ΓΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 

Υλικά

1/2 ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ

1/2 ποτήρι νερού χυμό λεμόνι

1/2 κουτάλια του γλυκού κοφτή αλεύρι

1 κουταλιά κοφτή του γλυκού μουστάρδα

1/2 κουταλιά του γλυκού ρίγανη και άλλο τόσο αλάτι

Εκτέλεση

Όλα τα υλικά στο μπλέντερ ή χτύπημα με το μιξεράκι του καφέ για 3 λεπτά και ρίχνετε πάνω στο παϊδάκι.  Είναι η ωραιότερη σάλτσα του εμπορίου.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.