Μοντέρνοι και παραδοσιακοί τρόποι για υγιεινή διατροφή

Η διατροφή αποτελεί ένα σημαντικό κομμάτι της ζωής μας. Η τροφή είναι από μόνη της σημαντική προκειμένου να βρίσκουμε την ενέργεια που απαιτείται για να συνεχίσουμε τη μέρα μας. Απαιτείται προσεκτική πρόσληψη θερμίδων, σωστή κατανομή των γευμάτων και πολλά άλλα μικρά ή μεγάλα μυστικά που κάνουν την καθημερινότητά μας ευκολότερη. Ο απώτερος στόχος είναι πάντοτε ο ίδιος: να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας για να έχουμε υγεία, να διατηρήσουμε την ευεξία και να αποκτήσουμε μακροζωία.

Στο διαδίκτυο μπορεί κανείς να βρει πολλές και διάφορες συμβουλές για το πώς θα πετύχει όλα τα παραπάνω. Άλλες έχουν βάση, άλλες όχι. Το εντυπωσιακό είναι ότι δεν υπάρχουν μαγικές συνταγές για να κάνει κάποιος μία σωστή διατροφή. Αρκεί να προσέξει και να ακολουθήσει βασικές αρχές της δίαιτας και να δεχτεί ότι στη σημερινή εποχή έχει ως σύμμαχο την τεχνολογία. Η επιρροή της τεχνολογίας είναι τέτοια που μπορεί να επηρεάσει κάθε μέρα από τη ζωή μας. Την έχουμε ανάγκη για να κάνουμε τα ψώνια μας σε δημοφιλείς διαδικτυακές αγορές όπως το Shopflix, να διασκεδάσουμε με κλασικά παιχνίδια στην αγαπημένη μας online πλατφόρμα όπως το PokerStars Casino, αλλά και να μετρήσουμε τις θερμίδες μας σε χρήσιμες εφαρμογές διατροφής όπως το MyFitnessPal.

Υπάρχουν πολλές τέτοιες υπηρεσίες εκεί έξω, άλλες με πληρωμή κι άλλες δωρεάν, αλλά όλες κάνουν την ίδια δουλειά. Μετρούν την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων και σε βοηθούν να ελέγξεις το βάρος σου. Η διαφορά συνήθως έγκειται στον τρόπο με τον οποίο το κάνουν και στο user interface που χρησιμοποιούν για να σε κρατήσουν κοντά τους. Όποια εφαρμογή κι αν επιλέξεις όμως, υπάρχει μία μεγάλη αλήθεια σε ό,τι αφορά στη διατροφή: οι παραδοσιακές συμβουλές είναι αξεπέραστες και δεν κάνουν λάθος ποτέ.

Έχει αποδειχθεί ότι η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης, η καθιστική ζωή, οι επεξεργασμένες τροφές και πολλά άλλα λάθη που κάνουμε καθημερινά μπορούν να αλλάξουν προς το χειρότερο τον μεταβολισμό μας. Ιδού, λοιπόν, όλα όσα πρέπει να ξέρεις για αρχή πριν καταφύγεις στον μαγικό κόσμο της τεχνολογίας προκειμένου να βελτιώσεις τις διατροφικές σου συνήθειες.

Τα λαχανικά είναι βασική πηγή βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ινών, σε βαθμό που προτείνεται να καταναλώνετε ικανοποιητικές ποσότητες καθημερινά. Δεν είναι λίγες οι έρευνες που έχουν συνδέσει την κατανάλωσή τους με την καλύτερη κατάσταση της υγείας και πιο δυνατό ανοσοποιητικό, που θα σας προστατέψει από έναν μεγάλο αριθμό ασθενειών. Επίσης, θα ανακαλύψετε το πόσο χορταστικά μπορούν να είναι!

Όπως αναφέρθηκε και παραπάνω, η ζάχαρη αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες «πληγές» της κακής διατροφής. Εκτός από τις πολλές θερμίδες, που όλοι γνωρίζουμε ότι συνδέονται με την κατανάλωση της, η ζάχαρη είναι «φίλη» με πολλές ασθένειες, όπως οι παθήσεις της καρδιάς και ο διαβήτης, μιας και είναι ιδιαίτερα ανθυγιεινή, χωρίς ταυτόχρονα να περιέχει καμία θρεπτική ουσία. Λιγότερη ζάχαρη σημαίνει καλύτερη υγεία!

Οι διάφορες δίαιτες δεν αποτελούν μόνιμη ή υγιεινή λύση. Σίγουρα, εάν ο στόχος σας είναι η μείωση βάρους, με μία δίαιτα και ειδικά αυστηρή, θα πετύχετε αυτό που θέλετε γρήγορα και αποτελεσματικά, αλλά όχι απαραίτητα προς όφελος της υγείας σας. Επιπλέον, έρευνες έχουν δείξει ότι ένας μεγάλος αριθμός όσων κάνουν δίαιτα, αμέσως μετά κερδίζει ξανά τα κιλά που έχασε, εάν όχι και περισσότερα. Σε συνδυασμό με την έλλειψη βασικών στοιχείων και απαραίτητων βιταμινών από την καθημερινή διατροφή, μία δίαιτα μπορεί να αποδειχθεί ιδιαίτερα επιβλαβής και επικίνδυνη για τον οργανισμό. Ένας πιο υγιεινός τρόπος ζωής σε κάθε επίπεδο είναι το καλύτερο μέσο για να πετύχετε το ιδανικό βάρος, αλλά και την καλύτερη κατάσταση υγείας.

Τέλος, μην ξεχνάτε ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν μπορούν να προσφέρουν την απαιτούμενη ποσότητα που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να είναι προστατευμένος και υγιής. Φυσικά, υπάρχουν πολλές περιπτώσεις ή συμπληρώματα που όχι μόνο είναι αποτελεσματικά, αλλά και ενίοτε απαραίτητα, όπως ο σίδηρος. Σε γενικές γραμμές όμως, ένας οργανισμός που δεν πάσχει από έλλειψη κάποιου στοιχείου, δεν μπορεί να αντλήσει τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται καθημερινά από τις μικρές ποσότητες που προσφέρει ένα συμπλήρωμα. Οι ξηροί καρποί, τα φρούτα και τα λαχανικά καλύπτουν μία τεράστια γκάμα θρεπτικών στοιχείων που δεν μπορεί να αναπληρώσει ένα συμπλήρωμα σε μία δυσλειτουργική και ελλιπή διατροφή.