Η εξαγορά του ξενοδοχείου Ανάντι από την οικογένεια Μιχάλη Σαράντη ήταν μία εξαγορά που συζητήθηκε. “Είναι μια ενδιαφέρουσα δουλειά η επένδυση στο “Ανάντι”, και ήταν μια απόφαση που πήραμε ώστε να μην φύγει το “Ανάντι” από τρικαλινή ιδιοκτησία” ανέφερε σχετικά σε συνέντευξή του ο Μιχάλης Σαράντης. Πήραμε το “Ανάντι” για να μη φύγει από τρικαλινή ιδιοκτησία. Μιλώντας στη Ραδιοφωνική Λέσχη 97,6 ανέφερε τα ακόλουθα:
«Υπάρχει μια βασική οικονομική θεωρία που λέει ότι επενδύεις όταν όλα φαίνονται μαύρα. Είναι μια ενδιαφέρουσα δουλειά η επένδυση στο “Ανάντι”, και ήταν μια απόφαση που πήραμε ώστε να μην φύγει το “Ανάντι” από τρικαλινή ιδιοκτησία. Θα προσπαθήσουμε να βάλουμε κι εμείς ένα λιθαράκι στην τουριστική αγορά του Νομού. Είναι δύσκολη και πολύπλοκη προσπάθεια, μπορεί να μην την ξέρουμε τη δουλειά αλλά ξέρουμε από δουλειές, και όταν υπάρχει μεράκι και αγάπη όλα γίνονται. Σαφώς και θα μείνει το προσωπικό που υπάρχει τώρα, γίνονται οι αξιολογήσεις και προχωράμε».
