Την Πέμπτη 4 Μαρτίου στις 7:00 μ.μ., θα πραγματοποιηθεί τηλεδιάσκεψη με τον διάσημο σεφ Ηλία Μαμαλάκη, ο οποίος θα μας μιλήσει για τη Μεσογειακή (Κρητική) Διατροφή.
Στο τέλος, το κοινό θα έχει την ευκαιρία να θέσει ερωτήσεις σχετικά με τη γαστρονομία και το πλούσιο συγγραφικό του έργο.
Για να συνδεθείτε στην τηλεδιάσκεψη, ακολουθήστε τον παρακάτω σύνδεσμο:
Join Zoom Meeting
https://us02web.zoom.us/j/81793597755
Meeting ID: 817 9359 7755
Passcode: 1
Ο κ. Μαμαλάκης είναι Έλληνας οικονομολόγος, μάγειρας και παρουσιαστής. Το 1992 έγραψε το πρώτο του βιβλίο με τίτλο “Μαγειρικόν”. Αυτό το βιβλίο του άνοιξε το δρόμο και έτσι μπήκε στη δημοσιογραφία της μαγειρικής. Διετέλεσε μέλος του διοικητικού συμβουλίου του ΚΕΘΕΑ επί 6 έτη ενώ είναι πρέσβης της WWF κατά της υπεραλίευσης. Ιδιαίτερα γνωστός στο τηλεοπτικό κοινό έγινε μετά την παρουσίαση των βραβευμένων εκπομπών «Στην Κουζίνα Ολοταχώς» και «Μπουκιά και Συχώριο».
Βιβλιοθήκη Καλαμπάκας
