Λίγο πριν την εκπνοή της θητείας της όλοι αναγνωρίζουν ότι η Σοφία Αλεστά κάνει ταμείο στον Δήμο Τρικκαίων με θετικό πρόσημο. Ως αντιδήμαρχος Οικονομικών κατάφερε να διαχειριστεί τα οικονομικά του Δήμου επάξια και να προσφέρει στην ανάπτυξη της πόλης με όποιον τρόπο μπορεί.
Διακριτική, αλλά δυναμική κι εργατική απέδειξε για άλλη μία φορά ότι μπορεί να ανταπεξέλθει από οποιοδήποτε πόστο κι αν βρίσκεται.
Εκλέγεται δημοτική σύμβουλος από το 2014 με το συνδυασμό του Δημήτρη Παπαστεργίου, έχει αξιοποιηθεί σε διάφορα πόστα. Αντιδήμαρχος Δημοσίων Σχέσεων και Διοικητικών Υπηρεσιών του Δήμου Τρικκαίων, πρόεδρος του Δημοτικού Θεάτρου, μέλος της ΠΕΔ Θεσσαλίας μέλος της ΚΕΔΕ και μέλος στην επιτροπή ισότητας της ΚΕΔΕ κ.α.
Σήμερα βρίσκεται στο πλευρό του Νίκου Σακκά και διεκδικεί για άλλη μία φορά την ψήφο των συμπολιτών της που τη στηρίζουν σε κάθε εκλογική αναμέτρηση δείχνοντας της εμπιστοσύνη.
