Κριτσίνια καρότου

Πανεύκολα και γρήγορα…

ΥΛΙΚΑ 
500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
200 γρ. καλαμποκάλευρο
200 γρ. σπορέλαιο
200 γρ. κρασί λευκό
200 γρ. καρότα τριμμένα
30 γρ. μπέικιν πάουντερ
10 γρ. αλάτι
10 γρ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά ρίχνοντας στο τέλος το αλεύρι.
Πλάθω μπαστουνάκια πάχους ενός δαχτύλου, τα τοποθετώ σε ταψί με λαδόκολλα και ψήνω στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Σόφη Τσιώπου.

Τις συνταγές της  φίλης μας μπορείτε να βλέπετε στην σελίδα της «Οι Λιχουδιές της Σόφης»