Κουλουράκια νηστίσιμα

Χτυπάτε πρώτα το λάδι με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει καλά.  Στη συνέχεια ρίχνετε το χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα, το μπέικιν πάουντερ, την κανέλα, το κονιάκ, τις σταφίδες και τα αμύγδαλα.  Ανακατεύετε όλα μαζί και ρίχνετε το αλεύρι σιγά σιγά τόσο όσο πάρει, να γίνει μία ζύμη μαλακή και να μην κολλάει στα χέρια.  Φτιάχνετε κουλουράκια μικρά, τα βουτάτε μέσα σε ζαχαρόνερο και μετά ρίχνετε σουσάμι και ψήνετε στους 180 βαθμούς σε αντιστάσεις μέχρι να ροδίσουν.