Ποια τα οφέλη των κάσιους στη διατροφή των παιδιών;
Οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά που είναι πολύτιμα για τον οργανισμό. Σύμφωνα με τους ειδικούς, μπορούν να ενταχθούν στη διατροφή των παιδιών ήδη από όταν θα ξεκινήσουν τις στερεές τροφές. Σε αντίθεση με αυτό που πίστευαν χρόνια πριν, καθυστερώντας να εντάξουμε στο διαιτολόγιο των παιδιών αλλεργιογόνες τροφές όπως οι ξηροί καρποί, δεν προστατεύουμε το παιδί από αλλεργίες, αντιθέτως η έγκαιρη εισαγωγή τους θεωρείται στην πραγματικότητα καλύτερη.
Από τους πιο θρεπτικούς ξηρούς καρπούς είναι τα κάσιους. Επίσης, έχουν γλυκιά γεύση, ωραίο άρωμα και είναι από τους ξηρούς καρπούς που προτιμούν τα παιδιά. Γνωρίζτε όμως τα σημαντικά οφέλη τους για την υγεία των παιδιών;
Τα κάσιους περιέχουν ριβοφλαβίνη και L-καρνιτίνη, ουσίες που συμβάλλουν θετικά στη λειτουργία του εγκεφάλου και ενισχύουν την εγκεφαλική ανάπτυξη. Επιπλέον, τα κάσιους θεωρούνται ότι βελτιώνουν το επίπεδο νοημοσύνης και μειώνει τις πιθανότητες
Βοηθούν στην πέψη
Τα κάσιους είναι πλούσια σε φυτικές ίνες οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη αλλά και αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας και γενικά σε όλη τη διαδικασία της πέψης.
Ενισχύουν το ανοσοποιητικό
Ο συγκεκριμένος ξηρός καρπός είναι πλούσιος σε βιταμίνες, μέταλλα και πολλά ακόμα θρεπτικά συστατικά που συμβάλλουν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού
Κάνουν καλό στα δόντια και τα οστά
Μεταξύ άλλων, τα κάσιους είναι πλούσια σε φώσφορο το οποίο συμβάλλει στην υγεία των δοντιών και των οστών. Επίσης, σύμφωνα με έρευνες, η κατανάλωση κάσιους ήδη από την μικρή ηλικία, βοηθά στην πρόληψη της οστεοπόρωσης στο μέλλον.
Δίνουν ενέργεια
Ένα σνακ ή γεύμα με κάσιους θα δώσει στο παιδί ενέργεια που είναι απαραίτητη για να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις της ημέρας του.
Έχουν αντιφλεγμονώδη δράση
Το λιπαρό οξύ στα κάσιους έχει αντιφλεγμονώδη δράση η οποία συμβάλλει στην ευρύτερη υγεία του παιδιού.
Πηγή: lesgarden.com
