Αμυγδαλοβούτυρο: Τα οφέλη για τα παιδιά
Σκέφτεστε να αλλάξετε τη διατροφή του παιδιού σας, προσθέτοντας πιο υγιεινές τροφές στο διατροφικό τους πρόγραμμα;
Όλοι γνωρίζουν ότι τα παιδιά χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν σωστά. Μέσα σε όλες εκείνες τις τροφές που έχετε στο μυαλό σας, υπάρχουν και τα φυτικά βούτυρα, αλλά πόσο ασφαλή είναι για τα μικρά παιδιά;
Ένα από τα πιο νόστιμα και υγιεινά βούτυρα, είναι το αμυγδαλοβούτυρο. Το αμυγδαλοβούτυρο είναι πλούσια πηγή ασβεστίου, φυτικών ινών, βιταμίνης Ε και μονοακόρεστων λιπαρών.
Είναι το αμυγδαλοβούτυρο ασφαλές για τα παιδιά;
Το βούτυρο αμυγδάλου έχει υφή και γεύση διαφορετική από το εκείνη του φυστικοβούτυρου. Δεν είναι τόσο παχύ όσο το φυστικοβούτυρο και μπορεί ακόμη και να περιέχει μερικά κομμάτια αμύγδαλου.
Το αμυγδαλοβούτυρο είναι αρκετά θρεπτικό και έχει πολλά οφέλη για την υγεία των παιδιών. Ωστόσο, για τα μικρότερα παιδιά (βρέφη) καλό θα είναι να αποφεύγετε την κατανάλωση εκείνου που έχει κομμάτια μέσα, καθώς μπορεί να προκαλέσει κίνδυνο πνιγμού.
Το βούτυρο αμυγδάλου είναι μια καλή πηγή πρωτεϊνών και λιπών, τα οποία χρειάζονται τα μωρά. Θα πρέπει όμως πριν το βάλετε στη διατροφή του να είστε βέβαιοι ότι δεν είναι αλλεργικό στα αμύγδαλα.
Σε περίπτωση που δεν γνωρίζετε αν το παιδί σας είναι αλλεργικό ή όχι σε συγκεκριμένους ξηρούς καρπούς, δίνοντάς του βούτυρο αμυγδάλου μπορεί να προκληθεί αλλεργική αντίδραση, οι οποία μπορεί να αποδειχθεί επικίνδυνη για εκείνο.
Σας συμβουλεύουμε λοιπόν να είστε πολύ προσεκτικοί κατά την εισαγωγή του αμυγδαλοβούτυρου στη διατροφή του παιδιού σας και καλό θα είναι πάντα να συμβουλεύεστε τον παιδίατρό σας.
