Ο αποκλεισμός της ζάχαρης και των κακών λιπαρών αποτελεί προϋπόθεση αν θέλετε να χάσετε βάρος.
Μπορείτε όμως να τρώτε περισσότερο και να καίτε λίπος, αρκεί να επιλέγετε τις κατάλληλες τροφές.
Πολλοί άνθρωποι κόβουν ολόκληρες ομάδες τροφών και κάνουν εντατική γυμναστική όταν θέλουν να αδυνατίσουν, αμελούν όμως να αναπληρώνουν την ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που έχει ανάγκη ο οργανισμός τους.
Kορυφαίες τροφές για να κάψετε το λίπος: Τροφές όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και η άπαχη πρωτεΐνη, παίζουν βασικό ρόλο σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους.
Παρακάτω θα βρείτε το top 15 των τροφών που θα σας βοηθήσουν να κάψετε το λίπος και να μεταμορφώσετε το σώμα σας:
Κοτόπουλο & γαλοπούλα : Περίπου το ¼ του βάρους που χάνουμε, είναι μυϊκή μάζα. Η γαλοπούλα, το κοτόπουλο και άλλα άπαχα κρέατα, αποτελούν εξαιρετικές πηγές πρωτεϊνών, σας χορταίνουν, ενώ είναι καλές πηγές τρυπτοφάνης, ενός αμινοξέος που βοηθά στην παραγωγή σεροτονίνης, η οποία σταθεροποιεί τη διάθεση και καταπολεμά το στρες.
Ξηροί καρποί & φιστικοβούτυρο : Οι ξηροί καρποί περιέχουν καλά λιπαρά, φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, συνδυασμός που σας χορταίνει και σας γεμίζει ενέργεια. Επειδή έχουν όμως πολλές θερμίδες, αρκεί ένα τέταρτο του φλιτζανιού ή μέχρι δύο κουταλιές της σούπας φιστικοβούτυρο.
Αυγά: Καλή πηγή ζωικών πρωτεϊνών (6 γραμμάρια / αυγό) και καλών λιπαρών (5 γραμμάρια / αυγό), τα αυγά σας χορταίνουν και σας βοηθούν να διατηρείτε τη μυϊκή μάζα ενώ χάνετε λίπος. Είναι επίσης πλούσια σε χολίνη, η οποία ενισχύει την υγεία του εγκεφάλου. Ένα μεγάλο αυγό έχει μόλις 70 θερμίδες.
Γάλα, τυρί, γιαούρτι : Ένα φλιτζάνι γάλα σας δίνει 300mg ασβέστιο, απαραίτητο για την υγεία των οστών, και 8 γραμμάρια ζωικής πρωτεΐνης. Είναι επίσης πλούσιο σε βιταμίνες D και A. Τα προβιοτικά του γιαουρτιού ενισχύουν την υγεία του εντέρου.
Μούρα : Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες γι’ αυτό αυξάνουν το αίσθημα κορεσμού. Ένα φλιτζάνι δίνει περίπου 84 θερμίδες. Είναι επίσης πλούσια σε αντιφλεγμονώδη αντιοξειδωτικά που βοηθούν την υγεία του ανοσοποιητικού.
Ελαιόλαδο : Τα αναρίθμητα οφέλη του για την υγεία (μείωση της «κακής» χοληστερόλης, καλύτερη λειτουργία του εντέρου, πρόληψη των καρδιαγγειακών και του καρκίνου, ισορροπία του σακχάρου κλπ.), το καθιστούν απαραίτητο συστατικό της καθημερινής διατροφής.
Αβοκάντο : Συνδυάζουν τα καλά μονοακόρεστα λιπαρά και τις φυτικές ίνες, ενώ αποτελούν εξαιρετική πηγή καλίου, που βοηθά στην αντιμετώπιση της κατακράτησης των υγρών και του φουσκώματος.
Λιπαρά ψάρια (σολομός, τόνος) : Τα 120 γραμμάρια μαγειρεμένου άγριου σολομού έχουν περίπου 29 γραμμάρια πρωτεΐνης και μόλις 200 θερμίδες. Ο σολομός είναι επίσης πλούσιος σε ωμέγα-3 λιπαρά που βοηθούν στην καύση του λίπους και τη μείωση της φλεγμονής.
Γκρέιπφρουτ : Ρυθμίζει τα επίπεδα σακχάρου του αίματος, είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και έχει μόνο 80 θερμίδες / φρούτο. Είναι επίσης πλούσιο σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C και η βήτα-καροτίνη για τη στήριξη της υγιούς λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Πράσινο τσάι : Η τακτική κατανάλωση πράσινου τσαγιού βοηθά στην καύση του λίπους και έχει συνδεθεί με χαμηλότερο βάρος.
Καυτερές πιπεριές : Η καψαϊκίνη, η ένωση που κάνει καυτερές τις πιπεριές, αυξάνει τον ρυθμό του μεταβολισμού και βοηθά στην καύση του λίπους. Παράλληλα, αυξάνει το αίσθημα πληρότητας και μειώνει τις λιγούρες.
Πράσινα φυλλώδη λαχανικά : Είναι πλούσια σε σίδηρο, ο οποίος βοηθά τη μεταφορά οξυγόνου στο σώμα. Η τακτική κατανάλωση πράσινης σαλάτας, σας βοηθά να αποδώσετε καλύτερα, να αυξήσετε τη μυϊκή μάζα και να κάψετε λίπος.
Μη επεξεργασμένα δημητριακά (κινόα, καστανό ρύζι, βρόμη) : Είναι σύνθετοι υδατάνθρακες, γι’ αυτό απαιτούν περισσότερο χρόνο για να διασπαστούν με αποτέλεσμα να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο διάστημα.
Όσπρια : Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών, αυξάνουν τη μυϊκή μάζα, καίνε λίπος και σας χορταίνουν. Βοηθούν επίσης στη ρύθμιση του σακχάρου και την υγεία του πεπτικού.
Πρωτεΐνη ορού γάλακτος : Βοηθά στην αποκατάσταση και την αύξηση της μυϊκής μάζας. Αν κάνετε σκληρή προπόνηση, ειδικά αν σηκώνετε βάρη, είναι απαραίτητη για την αναπλήρωση της μυϊκής μάζας.
