ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ…
Υλικά :
Φιλέτο κοτόπουλο
Χυμό από ένα λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας καλά γεμάτες μουστάρδα
1 ποτήρι του νερού νερό
Εκτέλεση:
Ψήνουμε το κοτόπουλο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και μόλις είναι έτοιμο έχουμε ανακατέψει το χυμό λεμονιού με την μουστάρδα και το νερό και τα ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι. Αφήνουμε περίπου πέντε λεπτά να χωνέψει λίγο το νερό και να δέσει η σάλτσα του. Δεν υπάρχει η γεύση του…Η συνταγή είναι από την παλιά μου διαιτολόγο.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.
