Εκμέκ από τσουρέκι

ΕΚΜΕΚ ΑΠΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ …

Η συνταγή που ακολούθησα είναι εδώ (μόνο που εγώ έβαλα 2 κούπες ζάχαρη για το σιρόπι και 1 κούπα νερό και έβρασα λίγο περισσότερο από αυτό που λέει η συνταγή το σιρόπι μου και αντί για κρέμα γάλακτος στην σαντιγί χτύπησα 5 λεπτά δυο κουτιά σαντιγί ερμολ: https://www.facebook.com/PastryDesignsYouTube/videos/2009789705938899/

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.