Δείτε ποιο ήταν το δημοφιλέστερο γλυκό την δεκαετία που γεννηθήκατε

Είναι αγαπημένο των παιδιών, αλλά και των ενηλίκων: ο λόγος για το κέικ. Όσα χρόνια και αν περάσουν, οι περισσότεροι από εμάς δεν μπορούμε να αντισταθούμε στον πειρασμό ενός λαχταριστού κομματιού κέικ.

Συχνά οι άνθρωποι καθορίζουν τις σημαντικές στιγμές της ζωής τους με αυτό το γλυκό. Αν αναρωτιέστε τι εννοούμε, ορίστε μερικά παραδείγματα: γενέθλια, γιορτές και γάμοι. Και φυσικά υπάρχουν πολλά ήδη κέικ: τζισκέικ, κέικ σοκολάτα, κέικ με φρούτα… όλα τους προκαλούν δυνατά συναισθήματα. Είτε αρέσουν πολύ, είτε το αντίθετο.

Μπορεί να προτιμάτε το σοκολατένιο κέικ ή το κλασικό κέικ βανίλιας. Όπως και να έχει, σίγουρα έχετε κάποια προτίμηση σε κάποιο απ’ όλα. Αλήθεια, όμως, ποιος είναι υπεύθυνος για τον λαχταριστό αυτό πειρασμό και πώς εξελίχθηκαν τα κέικ με το πέρασμα των χρόνων;

Η ιστορία του κέικ πάει αρκετά πίσω χρονικά και φτάνει στους… αρχαίους Έλληνες! Για του λόγου το αληθές, το «αρχαίο» κέικ ονομαζόταν πλακοῦς, δηλαδή «επίπεδο». Ψηνόταν ανακατεύοντας αλεύρι, αυγά, γάλα, ξηρούς καρπούς και μέλι. Ωστόσο, εδώ θα επικεντρωθούμε στα κέικ που εμφανίστηκαν τις τελευταίες δεκαετίες – και είναι πολλά.

Κάντε κλικ, λοιπόν, στην εικόνα που ακολουθεί και δείτε ποιο ήταν το δημοφιλέστερο κέικ τη δεκαετία που γεννηθήκατε!

1950s Γερμανικό κέικ σοκολάτας. Εμφανίστηκε τη δεκαετία του 50 και το 1957 η συνταγή έκανε θραύση, καθώς δημοσιεύτηκε στις γερμανικές εφημερίδες. Αυτό αύξησε τις πωλήσεις του κατά 73%.