Δημ. Κουρέτας: Να επενδύσουμε στην μεταποίηση του κάστανου και στην αξιοποίηση των υποπροϊόντων του

Στις συνέργειες και πρωτοβουλίες που πρέπει να αναληφθούν ώστε εκτός από τον καρπό που όλοι απολαμβάνουμε είναι σημαντικό να περάσουμε και στην μεταποίηση του κάστανου, αλλά και στην αξιοποίηση ακόμα και των υποπροϊόντων του, αναφέρθηκε στον χαιρετισμό του, ο Περιφερειάρχης Θεσσαλίας Δημήτρης Κουρέτας, στο 14ο ετήσιο συνέδριο European Chestnut Days που ξεκίνησε σήμερα το πρωί αρχικά στην Αγιά, στον όμορφο χώρο του Πολιτιστικού Κέντρου «Χρυσαλλίδα» και στη συνέχεια θα μεταφερθεί και στην Μελιβοία. Το Συνέδριο διοργανώνει το Ευρωπαϊκό Δίκτυο Κάστανου, EUROCASTANEA, και θα διαρκέσει έως τις 15 Σεπτεμβρίου. Είναι η πρώτη φορά που η εκδήλωση πραγματοποιείται στην Ελλάδα.
Το EUROCASTANEA είναι ένα ευρωπαϊκό δίκτυο αφιερωμένο στην παραγωγή κάστανου, το οποίο αποτελείται από οργανισμούς έξι χωρών: Γαλλίας, Ιταλίας, Ισπανίας, Πορτογαλίας, Αυστρίας και Ελλάδας. Ιδρύθηκε από τον φορέα Assembly of European Fruit, Vegetable, and Horticultural Regions (A.R.E.F.L.H.).
Η συμμετοχή του κοινού στην έναρξη του Συνεδρίου ήταν ικανοποιητική και αποτελούνταν από εκπροσώπους ερευνητικών οργανισμών, δημόσιων φορέων, παραγωγούς, γεωπόνους, συνεταιρισμούς και εταιρείες από όλο τον κόσμο, που ασχολούνται με την παραγωγή, την έρευνα, τη μεταποίηση και την εμπορία καστάνων.
Ο κ. Κουρέτας αναφέρθηκε και στις έρευνες που έχουν γίνει από το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας, από τις οποίες έχουν προκύψει εμπορικά προϊόντα υψηλής αξίας και μεγάλης ζήτησης από την αγορά.
Χαιρετισμό απεύθυνε και ο Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας κ. Δημ. Τσέτσιλας, ο οποίος αναφέρθηκε στις ενέργειες της Περιφέρειας για την στήριξη της καστανοκαλλιέργειας. Συγκεκριμένα στους φακέλους για πιστοποίηση του κάστανου της περιοχής του Δ. Αγιάς, του Δ. Τεμπών αλλά και της Ζαγοράς ως ΠΟΠ, διαδικασία με την οποία η Περιφέρεια υποστηρίζει οικονομικά και με ειδικό τεχνικό σύμβουλο. Επίσης έγινε αναφορά στα προγράμματα που τρέχει η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας σε συνεργασία με τον Δήμο Αγιάς και ερευνητικά ιδρύματα για την αντιμετώπιση προβλημάτων της καλλιέργειας, όπως η φαιά σήψη και η σφήκα.
Επίσης χαιρέτησαν ο Δήμαρχος Αγιάς κ. Γκουντάρας, η Βουλευτής ΠΑΣΟΚ κα Λιακούλη, ο κ. Ευάγγελος Κρανιώτης, Πρόεδρος Δ.Σ. Αγροτικού Συνεταιρισμού Μελιβοίας «Η Αθανάτη» και ο Mr Bertrand Guerin, Πρόεδρος Δ.Σ. EUROCASTANEA.