Μαγειρική

Φίλοι μου κλείνω το 2019 με την δική μου Βασιλόπιτα για φέτος αφράτη και μοσχομυρωδάτη. Κάθε χρόνο κάνω μια νέα...

Είναι από τις πιο εντυπωσιακές γιορτινές συνταγές που είδαμε. Τα βρώσιμα κεράκια τα μαγείρεψε η φίλη μας Jenny Loufa και...

Τη γεμίζουμε με κιμά, με κάστανα, με σταφίδες και κουκουνάρια, με ξερά φρούτα και όχι μόνο και είναι η πρωταγωνίστρια...

Παραδοσιακή Ηπειρώτικη Πρωτοχρονιάτικη πίτα (Κοθρόπιτα) Η επονομαζόμενη κοθρόπιτα!!!!! Μια τελείως διαφορετική πίτα που τη συναντάμε στην Ήπειρο τη Πρωτοχρονιά αλλά...

Βασιλόπιτα βουτύρου… ΥΛΙΚΑ : 250 γρ.βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμ.δωμ., 200 γρ.γιαούρτι χαμηλά λιπαρά σε θερμ.δωμ., 200 γρ.ζάχαρη,...

ΒΑΣΙΛΟΠΙΤΑ ΝΟΣΤΙΜΗ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΗ Η συνταγή είναι από ζαχαροπλάστη και είναι φοβερή συνταγή!! ΥΛΙΚΑ 5 Αυγά χωριστά κρόκοι και ασπράδια...

Κεφτεδάκια σε καλαθάκια πατάτας-παρμεζάνας της Έφης ΥΛΙΚΑ για 20 περίπου κεφτεδάκια : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2...

Χριστουγεννιάτικες σοκολατένιες καμπανούλες Υλικά: 1/2 κεικ σοκολατένιο ή ακόμα και ένα αποτυχημένο 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1/2 κουτί μερέντα 1/2 πακέτο...

ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΜΑΣΤΙΧΑ-ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΙΦΙ… Υλικά 1 συσκευασία κανταΐφι 500γρ 150 γρ. βούτυρο λιωμένο χελμος Τριμμένο καρύδι Σιρόπι 4 ποτήρια...