Μαγειρική

Υλικά : 1 πακέτο πτι μπερ μπισκότα 1 λίτρο γάλα 6 κουταλιές κορν φλαουρ 1 βιτάμ (250γρ.) 6-8 κουταλιές ζάχαρη...

Υλικά : 2 κιλά αλεύρι 25 γρ. μαγιά νωπή 500 γρ. ξινό προζύμι μία κουταλιά της σούπας αλάτι νερό χλιαρό...

Υλικά : 100 gr. ροδοπέταλα από εκατόφυλλα μαγιάτικα τριαντάφυλλα 500 gr. ζάχαρη 200 ml νερό 1 κουταλάκι του γλυκού ξινό Εκτέλεση :...

Υλικά για το κέικ : 225g αλεύρι (η και λίγο παραπάνω) 350g ζάχαρη άχνη 85g  σκόνη κακάο (η και λίγο...

Υλικά : 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα   10 μπισκότα oreo 375 γρ. κουβερτούρα 2 βανίλιες 3 κουταλιές της σούπας Βιτάμ...

ΥΛΙΚΑ : 3 1/2 ποτήρια αλευρι 2 ποτηρια γαλα 1 ποτηρι νερο 1/2 ποτήρι λάδι 1 γιαούρτι πρόβειο  3 αβγά...

Υλικά: 50 σύκα 2 κιλά ζάχαρη αμύγδαλα ξεφλουδισμένα όσα και τα σύκα (και λίγα παραπάνω δεν πειράζει) γαρύφαλλα όσα και...

Υλικά :  πιπεριές κόκκινες , πιπεριές κίτρινες, πιπεριές πράσινες . πιπεριές  πορτοκάλι..άνηθος δυόσμος κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο φρέσκο και ξερό..2 αυγά λίγο γάλα...

Υλικά : 4 κολοκύθια μεγάλα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3-4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 200 γρ. διάφορα κίτρινα τυριά ½ ματσάκι...

Υλικά : 5 κολοκυθάκια μετρίου μεγέθους αλάτι πιπέρι κόκκινο λάδι για το τηγάνισμα Εκτέλεση : Κόβετε τα κολοκυθάκια σε ό,τι σχήμα θέλετε,...