Μαγειρική

Υλικά για ενα μεγάλο ταψi : 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 3 μελτζάνες 6 ντομάτες Υλικά για την...

ΥΛΙΚΑ: Ζύμη για Σου 1 φλ. νερό 1 φλ. αλεύρι ½ φλ. βούτυρο 4 αβγά ελάχιστο αλάτι...

Υλικά : 3 κιλά φράουλες 2 κιλά ζάχαρη χυμό από ένα 2 λεμόνια Eκτέλεση : Πλένετε καλά...

Σας έχω την πιο θεική πορτοκαλόπιτα... Αντικατέστησα το σπορέλαιο που έχει το γνωστό γλυκό με βούτυρο γάλακτος και...

Από το τετράδιο της μαμάς μου ….μια από τις δημιουργίες της... Η Μεσσηνία φημίζεται κυρίως για δυο...

Ένα Αυστριακό αγαπημένο μου γλυκό,που σε αυτήν την εκδοχή δεν το είχα ξαναφαει.  Με σπιτική αμυγδαλόπαστα και...

ΥΛΙΚΑ: 2 συσκευασίες σαβαγιάρ 1 κομπόστα ροδάκινο ή φρούτων 2 κ.σ. κονιάκ 1 garni λευκό 1 garni σοκολάτας 2 λίτρα...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΡΕΜΑ: 200 γρ. σοκολάτα γάλακτος 200 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗΣ:...

ΥΛΙΚΑ: 1 συσκ. φύλλο σφολιάτας 3 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορν φλαουρ 1/2 κούπα ζάχαρη 4 κρόκοι αυγών 2 κούπες...

ΥΛΙΚΑ: 1 φιλέτο σολωμού πιπεριές ψιλοκομμένες 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 κ.σ. μουστάρδα 1 πρέζα δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι     ΕΚΤΕΛΕΣΗ:...