Μαγειρική
Πεντανόστιμα μπισκότα
Τη συνταγή μας έστειλε η Ευαγγελία Τόλη Υλικά: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 1 κούπα ζάχαρη, 2 αυγά,...
Read more
Μετσοβίτικη κασάτα: η εναλλακτική βασιλόπιτα
Η κασάτα, μια πίτα από το Μέτσοβο που έχει μια κάποια διαδικασία για να γίνει. Είναι η πίτα του Σαββατοκύριακου...
Read more
Πρωτότυπη τούρτα…υπερπαραγωγή
Κέικ για τούρτες αντί για παντεσπανι.Υλικα.1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματιου,2 φλιτζάνια ζάχαρη 4 αυγά μόνο τους κρόκους σε...
Read more
Συνταγή για ένα χριστόψωμο που θα στολίσει και θα ευωδιάσει το γιορτινό τραπέζι
Χαρακτηριστικό έθιμο των ημερών είναι οι διάφορες κουλούρες και τα ειδικά ψωμάκια.. Τα χριστόψωμα οι Πρωτοχρονιάτικες Βασιλοκουλούρες και οι κουλούρες...
Read more
Σάλτσα με μουστάρδα και μέλι (εύκολη σως για κρέας)
Υλικά -2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα απαλή -1,5 κουταλιά της σούπας μέλι -1 κουταλιά του γλυκού μαγιονέζα -1 κουταλιά του...
Read more
Μελομακάρονα (εύκολη συνταγή)
Υλικά: 1 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλι και ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι μπέικιν...
Read more
ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ
ΥΛΙΚΑ: 500 γρ. μακαρόνια σπαγγέτι ή λιγκουίνι1 κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους2 μέτρια κρεμμύδια1 σκελίδα σκόρδο1 1/2 ποτήρι (του κρασιού) λευκό...
Read more
ΣΙΜΙΓΔΑΛΕΝΙΟΣ ΧΑΛΒΑΣ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 1 φλιτζάνι λάδι 2 φλιτζάνια ζάχαρη 4 φλιτζάνια νερό Λίγη κανέλα Μια κουβερτούρα Εκτέλεση Σε...
Read more
Χριστουγεννιάτικα κουλουράκια
ΥΛΙΚΑ 1 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΛΑΔΙ 1 1/2 ΠΟΤΗΡΙ ΖΑΧΑΡΙ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΧΥΜΟ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΣΟΥΠΑΣ ΞΥΣΜΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ 1 ΚΟΥΤΑΛΙΑ...
Read more
