Μαγειρική

Υλικά : 1 φύλλο σφολιάτας 500 γρ. σπανάκι καθαρισμένο και κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 κρεμμυδάκια φρέσκα...

ΥΛΙΚΑ για τη ζύμη : 1 συσκευασία βούτυρο Κέρκυρας σε θερμοκρασία δωματίου και λίγο πιο λιωμένο 1...

Μια συνταγή από την αγαπημένη μου γιαγιά.  Μακάρι να το είχαμε φτιάξει μαζί. ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό ακτινίδιο...

ΥΛΙΚΑ : 600 γρ. περίπου μοσχάρι σε μερίδες (ελιά κατά προτίμηση) 4 μέτριες ώριμες ντομάτες περασμένες στον τρίφτη 2 κ....

ΥΛΙΚΑ: 2 ντοματίνια 5 ελιές χωρίς κουκούτσι μαρούλι καρύδια σταφίδες παρμεζάνα κόκκινο λάχανο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ρίγανη κρέμα μπαλσάμικο με...

Μία συνταγή που μου έδωσε μία γιαγιά στα Γιάννενα. ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό ακτινίδιο άγουρο και μικρό κατά...

ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος 5 ελιές εκπυρηνωμένες και κομμένες...

Υλικά για 2 μερίδες :  4 κομμάτια σολωμου 250 γρ. λιγκουινι ζυμαρικό (ή οποιοδήποτε της αρεσκείας σας )...

Υλικά για την σαλάτα : 2 χούφτες ρόκα 1/2 τσικορε 4-5 τοματινια κομμένα στην μέση 1 μανταρίνι (καθαρισμένες οι φέτες,...

Υλικά : 1 φέτα κατσικίσιο τυρί περίπου 150 γρ. λιγο σουσάμι για το παναρισμα 1 αυγό λιγο αλεύρι 2 κ.τ.σ....