Μαγειρική

Την έφτιαξα και μύρισε Πρωτοχρονιά!!! ΥΛΙΚΑ 250 γρ. βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμ.δωμ. 200 γρ. γιαούρτι χαμηλά λιπαρά...

Υλικά :  1 κιλό αλεύρι 3/4 φλ. βούτυρο 1 φλυτζάνι ζάχαρη 4 αυγά 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 85 γρ. νωπή...

Κάπως “ετοιματζίδικη” γεύση σήμερα,αλλά βγήκε πολύ καλό και σκέφτηκα να το μοιραστώ. ΥΛΙΚΑ για 3 μερίδες :...

Η συνταγή είναι εμπνευσμένη από ένα πολύ γλυκό,ενθουσιώδες και πρόθυμο κορίτσι που έχει σπουδάσει την τέχνη της...

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ!!! Αναλογα το ταψι που θα χρησιμοποιησουμε, τηγανιζουμε μελιτζανες και πατατες σε φετες κι αν θελουμε...

Το Χριστόψωμο ή αλλιώς «ψωμί του Χριστού» το έφτιαχνε,  παραμονή των Χριστουγέννων, η νοικοκυρά με ιδιαίτερη ευλάβεια και με ειδική...

Μια συνταγούλα αλλιώτικη από τα κλασικά χριστόψωμα. Είναι μια πολύ αγαπημένη μου συνταγή που την κάνω πάντα...

Υλικά (για 1 κιλό καθαρισμένες σουπιές) 1 1/2κιλό σουπιές 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλυτζανάκι του ελληνικού καφέ ελαιόλαδο...

Υλικά: Aγριογούρουνο ή οτι κρέας έχετε πιπεριές σκόρδο κεφαλοτύρι αλάτι πιπέρι θυμάρι μουστάρδα λευκό μπαλσάμικο 3-4 κ.σ....