Μαγειρική

Γλυκό κανταΐφι … Υλικά 500 γρ. κανταΐφι 300 γρ. φρέσκο βούτυρο 100 γραμμάρια αμύγδαλα αλεσμενα για το γαρνίρισμα Για την...

Εκμέκ κανταΐφι... ΥΛΙΚΑ: 1/2 φύλλο κανταΐφι 1κούπα βουτυρο αγελαδινό ΣΙΡΟΠΙ 1/2κιλό ζάχαρη 2κούπες νερό 1 κουταλιά γλυκόζη (Βράζουμε δέκα λέπτα...

Κουραμπιέδες αφράτοι με ένα… μυστικό κουραμπιέδες Ένας σωστός κι αφράτος κουραμπιές χρειάζεται μόνο 3 βασικά υλικά : βούτυρο, αλεύρι και...

Εκμέκ κανταϊφι πολίτικο ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο καταιφι(450 γρ) 2 κ.της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 φλ.τσαγιου χοντροκομμενα φιστίκια αιγινης Κανέλα για πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 500 γρ. ζάχαρη...

Μπακλαβαδάκια με λουκούμι και αμύγδαλα… Γίνεται και νηστίσιμο.  Το αγαπημένο μου γλυκό… Εναι ένα γλυκό γεμάτο παιδικές αναμνήσεις. Η γιαγιά...

Με υγεία να φτάσουμε στα Άγια Χριστούγεννα... Σας έχω τα καλύτερα μελομακάρονα που φτιάχνω... ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι...

Κουραμπιέδες αλλιώς... Κουραμπιέδες  αγαπημένοι όλων,λίγο διαφορετικοί. Μπορείτε να τους φτιάχνετε όλο τον χρόνο και σαν μπισκότα. Η Μαρία η φίλη μου ήθελε...

Τα Μελομακάρονα της κυρά Άννας από τα παλιά.  Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια ξεχωριστή συνταγή.  Από έναν ξεχωριστό άνθρωπο...

Κουραμπιέδες χωρίς ψήσιμο... Πλησιάζουμε όσο πάμε στις γιορτές κουραμπιεδάκια λοιπόν.  Διαφορετικά από αυτά που ξέρουμε εύκολα πολύ νόστιμα. Χωρίς ψήσιμο καλά...

Τα μελομακάρονά μου... Μελομακάρονα αγαπημένα μοναδικά τόσο νόστιμα. Τα λατρεύω και ακόμα δεν έχω αποφασίσει τι μου αρέσει πιο πολύ. Λέω Μελομακάρονα...