Μαγειρική

ΣΑΡΑΓΛΙ... Υλικά 1 πακέτο κρουστα εγω έβαλα Βηρυτού 150 γρ. καρύδια ωμά 150 γρ. αμύγδαλα ωμά 250...

Κοτόπουλο πλακί... Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 5 πατάτες σε χοντρές ροδέλες 2 ντομάτες σε κύβους 1...

Σας έχει μείνει κοτοπουλάκι κοκκινιστό; Εδώ σας έχω μια ιδέα για ανακύκλωση γεμάτη γεύση... Υλικά: 2-3 μερίδες...

ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΨΗΜΕΝΗ ΝΤΟΜΑΤΑ, ΘΥΜΑΡΙ ΚΑΙ ΓΡΑΒΙΕΡΑ... ΥΛΙΚΑ 12 Μικρές ντομάτες κομμένες στα δυο 50 γρ. γραβιέρα...

MUFFINS - ΜΑΦΙΝΣ ΜΕ ΜΗΛΟ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΕΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ  ΥΛΙΚΑ για 2O τμχ: 3 Μήλα μέτρια καθαρισμένα σε κύβους...

Μια δροσερή σαλατούλα για το τραπέζι σας ... Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες 1 καρότο ψιλοτριμμένο 1 πιπεριά...

Αν και εγώ δεν έχω βάλει ποτέ αλκοόλ στο στόμα μου, τα αγαπώ και τα φτιάχνω πολύ συχνά. Διάβασα αρκετές...

Κροκέτες κουνουπίδι...   Υλικά  1 κουνουπίδι (όχι πολύ μεγάλο ) 5-6 ελιές χωρίς κουκούτσι ( προαιρετικά )...

Λουκουμάκια, απλά υπέροχα... Την βασική συνταγή την πήρα από την κ.Κυριακή Συμεωνίδου, και  εγώ έκανα μερικές αλλαγές ... ...

Τυρί με "gourmet" γεύση και τυρί με ελιές, όποιο  κι αν διαλέξετε η γεύση του είναι καταπληκτική... Υλικά  2 λίτρα φρέσκο...