Μαγειρική

Όταν το γεύομαι μου έρχονται όλες εκείνες οι παιδικές αναμνήσεις … θυμάμαι εσένα με την μαμά μου να το φτιάχνεις...

Γλυκό κουταλιού συκαλάκι Η συνταγή είναι της κας Maria Chatzisimou, σε εκτέλεση και φωτογραφίες της κας Μαίρης Καρακασίδη. Τις ευχαριστούμε και τις δύο...

Νομίζω ότι κάπου εδώ με αυτή την πίτα κέρδισα το στοίχημα που έβαλα με τον εαυτό μου. Ίσως η καλύτερη...

Κέικ double Υλικά: 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 lurpakc 250 γρ. ξύσμα και χυμό από...

Κωκ Ταψιού Υλικά παντεσπάνι: 6 αυγά 1 1/2 φλυτζάνα τσαγιού ζάχαρη 2 φλυτζάνες τσαγιού φαριν απ 1 κουταλια γλ. μπεικιν...

Τρουφάκια με καρότα και καρύδα Υλικά (για 25 κομμάτια) : 1 /2 κιλό καρότα Φλούδες από ένα πορτοκάλι ή 3 μανταρίνια...

Ένα από τα πιο γευστικά γλυκά που έχω δοκιμάσει… Υλικά : 1½ κιλό βερύκοκα αγουρωπά 1200 γρ. ζάχαρη 1½ φλ....

Μαρμελάδα σύκο by Mairh… Yλικά (για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα): 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να...

Ήρθε ο καιρός να καθαρίσουμε από τις τοξίνες το σώμα μας… Η λαϊκή γέμισε με αγκινάρες και εγώ που τις...

Για όσους αγαπάνε τα σύκα εδώ τους έχω ένα εύκολο και πεντανόστιμο γλυκάκι… Υλικά : 2 κουβερτούρες 250 γρ. 1 λευκή...