Μαγειρική

ΣΑΡΑΓΛΙ… Υλικά 1 πακέτο κρουστα εγω έβαλα Βηρυτού 150 γρ. καρύδια ωμά 150 γρ. αμύγδαλα ωμά 250 γρ. βούτυρο Lurpak...

Ένα ολοκληρωμένο μενού για την ημέρα των Χριστουγέννων με την βοήθεια των φίλων μας... λικερ πορτοκάλι κιμαδόπιτα πικάντικες πιπεριές Φλωρίνης...

Γαλακτομπούρεκο κανταΐφι by mairh... Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 1 λίτρο γάλα 110 γρ. ζάχαρη 120 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1...

Μέρες γιορτινές και μέσα σε όλα τα γλυκάκια μας δεν θα ήθελα να μην έχουν και οι μικροί μου έρωτες...

Γλυκό κανταΐφι … Υλικά 500 γρ. κανταΐφι 300 γρ. φρέσκο βούτυρο 100 γραμμάρια αμύγδαλα αλεσμενα για το γαρνίρισμα Για την...

Εκμέκ κανταΐφι... ΥΛΙΚΑ: 1/2 φύλλο κανταΐφι 1κούπα βουτυρο αγελαδινό ΣΙΡΟΠΙ 1/2κιλό ζάχαρη 2κούπες νερό 1 κουταλιά γλυκόζη (Βράζουμε δέκα λέπτα...

Κουραμπιέδες αφράτοι με ένα… μυστικό κουραμπιέδες Ένας σωστός κι αφράτος κουραμπιές χρειάζεται μόνο 3 βασικά υλικά : βούτυρο, αλεύρι και...

Εκμέκ κανταϊφι πολίτικο ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο καταιφι(450 γρ) 2 κ.της σούπας βούτυρο λιωμένο 1 φλ.τσαγιου χοντροκομμενα φιστίκια αιγινης Κανέλα για πασπάλισμα ΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ 500 γρ. ζάχαρη...

Μπακλαβαδάκια με λουκούμι και αμύγδαλα… Γίνεται και νηστίσιμο.  Το αγαπημένο μου γλυκό… Εναι ένα γλυκό γεμάτο παιδικές αναμνήσεις. Η γιαγιά...

Με υγεία να φτάσουμε στα Άγια Χριστούγεννα... Σας έχω τα καλύτερα μελομακάρονα που φτιάχνω... ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 4 κούπες αλεύρι...