Μαγειρική

Σοκολατάκια ινδοκαρυδου με επικάλυψη σοκολάτας και γέμιση καραμέλας… Υλικά 1 ζαχαρουχο γάλα 2 κ.σ έλαιο καρύδας Τριμμένο ινδοκαρυδο περίπου 200...

Η λέξη σπετζοφάι προέρχεται από τη συνένωση της ιταλικής λέξης spezz(atino) για το κοκκινιστό με τη λέξη φαΐ. η ότι...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ… Υλικά : μελιτζάνες αλάτι πατατούλες κρεμμύδια 4-5 μεγάλα 2 δαφνόφυλλα 3-4 μπαχάρια 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι σάλτσα...

Κοτόπουλο στην φόρμα με λιβανέζικο 7 μπαχαρικά … Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο ελαιόλαδο για επικάλυψη λιβανέζικο 7 μπαχαρικά αλάτι ένα...

Βγήκε εξαιρετικό.Δοκιμάστε το… Υλικά για το χοιρινό για 2 μερίδες : 500 γρ. χοιρινό κρέας 4 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου με πορτοκάλι...

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ… ΥΛΙΚΑ: 12ΟΟ γρ. Μοσχαράκι κατά προτίμηση ελιά 1 κιλο φασολάκια χάντρες 2 μεγάλα κρεμμύδια 1...

Την πέμπτη 20 Φλεβάρη έχουμε Τσικνοπέμπτη. Όσες φορές βγήκαμε έξω να την γιορτάσουμε δεν το χάρηκα όσο το χαίρομαι σπίτι...

Την πέμπτη 20 Φλεβάρη έχουμε Τσικνοπέμπτη. Όσες φορές βγήκαμε έξω να την γιορτάσουμε δεν το χάρηκα όσο το χαίρομαι σπίτι...

Καπκεικ πορτοκαλιού φαντασματάκια για τις απόκριες και όχι μόνο... Υλικά (για 40 κομμάτια) : 760 γρ. αλεύρι που...

Τα δάχτυλα της μάγισσας... Υλικα : 1 αυγό, μισή πλακα βιταμ, 1 κούπα ζάχαρη άχνη, μισό ποτήρι κορν φλαουρ, 2...