Μαγειρική

ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΗ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ... Υλικά 1 φλιτζάνι του (τσαγιού) αλεσμένα καρύδια 1 τέταρτο κουταλάκι του γλυκού σόδα 1 κουταλάκι του γλυκού...

Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα...

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΖΥΜΗ Τρίφτη και αρωματική ... Υλικά για την ζύμη 2 κούπες του τσαγιού αλεύρι για όλες τις...

Μουστοκούλουρα Υλικά : 1 ποτήρι του νερού μούστο ή πετιμέζι 1 ποτήρι του νερού λάδι 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη...

ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ…   Υλικά: 5ΟΟ γρ. χοιρινό κρέας από την πλευρά του λαιμού ή μπριζολίισες λαιμού 3 πολύ μεγάλα κρεμμύδια σε...

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΖΥΜΗ !!! Πιο τρίφτη και αρωματική δε γίνεται... Υλικά για την ζύμη 4 κούπες του τσαγιού αλεύρι...

Σνίτσελ χοιρινά ή κοτόπουλο…. Υλικά : σνίτσελ χοιρινά ή κοτόπουλο ντομάτες σε ροδέλες πιπεριές σε κύβους γραβιέρα μπέικον αλατοπίπερο θυμάρι ή ρίγανη ελαιόλαδο...

Μουστοκούλουρα Υλικά : 3 ποτήρια μούστο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 1/5 ποτήρι λάδι 2 κ.σ. σόδα 2 κ.σ. κακάο 1...

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ... Είναι τραγάνα και πολύ αφράτα!!! Υλικά για 30 μεγάλα τυροπιτάκια 2 αυγά 1 πλάκα βούτυρο 200 γραμμάρια 1/2...

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ... ΥΛΙΚΑ για μπιφτέκια 1 κιλό κιμά ελιά 1 Κρεμμύδι μεγάλο 1 Κουτ. σούπας ρίγανη 4 Κουτ....