Μαγειρική

Γλυκό κουταλιού καρυδάκι... Υλικά : Για κάθε ένα κιλό καρυδάκια 1 κιλό ζάχαρη 5 κσ ζάχαρη για το ξεπίκρισμα χυμό...

Λικέρ βύσσινο... Υλικά: 1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 3 καρφάκια γαρύφαλλο 1 λεπτό ξυλάκι κανέλα Εκτέλεση:...

Λικέρ φράουλας με τσίπουρο... ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΜΕ ΤΣΙΠΟΥΡΟ… Υλικά: 1/2 λίτρο τσίπουρο 1/2 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κιλό ώριμες φράουλες...

Το έχω ξαναπεί σαν τα γλυκά του κουταλιού της γιαγιάς μου δεν υπάρχουν … ευτυχώς που τα έμαθε και η...

Πριν λίγες μέρες είδα μια φώτο από την φιλεναδίτσα μου την Σουζάνα. Ενθουσιάστηκα τόσο πολύ γιατί δεν το είχα δει...

Ροδακινόπιτα σιροπιαστή με κομπόστα ροδάκινο, αμύγδαλο και σαντιγί…  ΥΛΙΚΑ 1 βούτυρο Κέρκυρας 1 κούπα γάλα 1 βανίλια 1 baking powder...

Γλυκό του κουταλιού καρύδι (ένα δημοφιλές κέρασμα στα βλαχοχώρια του Μετσόβου) Υλικά: 1 κιλό καρύδια πράσινα (πρόκειται για τα καρύδια...

ΤΣΙΖ ΚΕΙΚ ΚΕΡΑΣΙ… Υλικά 2 πακέτα πτι μπερ Παπαδοπούλου θρυμματισμένα στο μίξερ 1/2 πλάκα βούτυρο λιωμένο 2 κουτιά τυρί κρέμα...

Ροδακινόπιτα… ΥΛΙΚΑ: 3 αυγά 3/4 του ποτηριού ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμό ροδάκινο ή ότι χυμό έχουμε 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 1...

Λικέρ φράουλα και φρουτοποτό...  Υλικά: 700 γραμμάρια βότκα 700gr ώριμες φράουλες 700 gr ζάχαρη Ένα ξυλάκι κανέλα 10 γαρύφαλλα Εκτέλεση...