Μαγειρική

ΧΟΙΡΙΝΗ ΤΗΓΑΝΙΑ…   Υλικά: 5ΟΟ γρ. χοιρινό κρέας από την πλευρά του λαιμού ή μπριζολίισες λαιμού 3 πολύ μεγάλα κρεμμύδια σε...

ΜΗΛΟΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΕΝΙΑ ΖΥΜΗ !!! Πιο τρίφτη και αρωματική δε γίνεται... Υλικά για την ζύμη 4 κούπες του τσαγιού αλεύρι...

Σνίτσελ χοιρινά ή κοτόπουλο…. Υλικά : σνίτσελ χοιρινά ή κοτόπουλο ντομάτες σε ροδέλες πιπεριές σε κύβους γραβιέρα μπέικον αλατοπίπερο θυμάρι ή ρίγανη ελαιόλαδο...

Μουστοκούλουρα Υλικά : 3 ποτήρια μούστο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 1/5 ποτήρι λάδι 2 κ.σ. σόδα 2 κ.σ. κακάο 1...

ΤΥΡΟΠΙΤΑΚΙΑ ΚΟΥΡΟΥ... Είναι τραγάνα και πολύ αφράτα!!! Υλικά για 30 μεγάλα τυροπιτάκια 2 αυγά 1 πλάκα βούτυρο 200 γραμμάρια 1/2...

ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΑΛΑ ΚΡΕΜ... ΥΛΙΚΑ για μπιφτέκια 1 κιλό κιμά ελιά 1 Κρεμμύδι μεγάλο 1 Κουτ. σούπας ρίγανη 4 Κουτ....

Μουσταλευριά της γιαγιάς Υλικά : 3 ποτήρια μούστο 1 ποτήρι κον φλάουρ καρύδια μια χούφτα σταφίδες κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση...

Μουσταλευριά by Mairh Μουσταλευριά by Mairh… Υλικά : 700 γρ. μούστο 350 γρ. χυμό πορτοκάλι 3 κ.σ. ζάχαρη αν θέλετε...

Έκανα 2 χρόνια για να μου δώσει μια γνωστή από το Αγρίνιο την συνταγούλα αυτή. Κάθε φορά μου έλεγε και ένα...