Μαγειρική

Εύκολη γρήγορη και νόστιμη Παγωτότουρτα… Είναι μια παραλλαγή του Αρμενοβίλ της Αργυρούλας.Αφού δεν είχα μπεζέδες και είχα σοκολατένια μάφιν.Σκέφτηκα να...

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΠΑΝΑΝΑ…   ΥΛΙΚΑ 1 κουτί φυτική σαντιγύ Μόρφατ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1...

Κλείνοντας το αφιέρωμα στην ανακύκλωση των ψητών στα κάρβουνα, είπα να κάνω και μια ακόμα στα λουκάνικα. Πολλές φορές ψήνοντας...

Παγωτό βανίλια – λευκή σοκολάτα – μπισκότο της Έφης Υλικά: 1000 ml φυτική σαντιγύ 1 εβαπορέ γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα...

Μπιφτέκια στα κάρβουνα. Ωραία μόλις βγήκαν από τα κάρβουνα μοσχοβολιστά. Μετά όμως όσα έμειναν τι τα κάνετε; Εγώ δεν τα...

Μαρμελάδα κεράσι Υλικά : 1 κιλό κεράσια (με λαμπερό χρώμα και ώριμα, χωρίς αλλοιώσεις στο φλοιό τους και χτυπήματα) 700 γραμμ....

Ένα φαγητό πολύ ιδιαίτερο στην γεύση θα έλεγα και πολύ εντυπωσιακό … ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μοσχαράκι στήθος Ένα κομμάτι τυρί γκουντα Μελιτζάνες κατά βούληση 2 Κρεμμύδια 2 Σκελίδες σκόρδο Σάλτσα κατά προτίμηση σπιτική Κουταλιά μπελτέ Λίγο κρασί Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πρώτα κόψτε τις μελιτζάνες στην μεση και λίγο από κάτω για να πατάνε ωραία μέσα στο ταψι, βγαλτε την ψίχα τους από μέσα με ένα κουταλάκι και βάλτε τις σε μια λεκάνη με αλατόνερο για 2Ο λεπτα,...

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα καραμέλα… Υλικά: 1 κουτί σαντιγί garni Γιωτης (περιεχόμενο των 2 φακέλων) 400 ml κρύο γάλα 1 κουτί...

Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανοντολμάδες Δυο αγαπημένες μου συνταγούλες ήρθε η ώρα να γίνουν ένα. Σας έχω βάλει πολλές εναλλακτικές συνταγές με...

Παγωτό mocha-μπισκότο της Έφης… Παγωτό mocha-μπισκότο,εξαιρετική γεύση. ΥΛΙΚΑ: 1 εβαπορέ γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα 1 συσκευασία φυτική σαντιγί 1 αβγό...