Μαγειρική

Φασολάκια λαδερά Την εποχή που τα φασολάκια είναι πολύ τρυφερά και αρκετά οικονομικά όποτε αγοράζετε αρκετά κιλά τα καθαρίζετε τα...

Τα μελομακάρονά μου… Μελομακάρονα αγαπημένα μοναδικά τόσο νόστιμα. Τα λατρεύω και ακόμα δεν έχω αποφασίσει τι μου αρέσει πιο πολύ. Λέω Μελομακάρονα...

Κάθε τέτοια εποχή στο μυαλό μου έρχεται η γιαγιά μου η Θεανώ από την Ιστιαία Ευβοίας. Μια πολύ καλή νοικοκυρά...

Χτένι με ρύζι Υλικά για το χτένι : 1 1/2 χτένι μοσχάρι 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι...

Τα Μελομακάρονα της κυρά Άννας από τα παλιά.  Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια ξεχωριστή συνταγή.  Από έναν ξεχωριστό άνθρωπο...

Μπριζόλες λαιμού με κουρκουμά Υλικά : 2 μπριζόλες λαιμού 2 ντομάτες 2 πιπεριές κέρατο 2 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1...

Μελομακάρονα (εύκολη συνταγή) Υλικά: 1 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμό πορτοκαλι και ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουταλάκι κανέλα...

Κοτόπιτα με ζύμη γιαουρτιού  ΥΛΙΚΑ: Ζύμη 750 γρ. αλεύρι για όλες τής χρήσεις 1 στραγγιστό γιαούρτι των 200 γρ. 1...

Κουραμπιέδες «elpidas little corner» Και αφού φτιάξαμε τα Μελομακάρονα ήρθαν και οι κουραμπιέδες.    Αυτά τα τέλεια άσπρα μπαλάκια που λιώνουν στο...