Μαγειρική

Αν σας πω ότι πρώτη φορά φτιάχνω Τιραμισού,ενώ το έχω στο μυαλό μου πολύ καιρό. Ήρθε η ώρα του, και...

Μελιτζανάκι τουρσί... Μελιτζανάκι τουρσί…. Υλικά: 20 μελιτζανάκια 3 πιπεριές διάφορα χρώματα ψιλοκομμένες 3 μεγάλα καρότα χοντροτριμμένα 6 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο...

Όταν τα όσπρια μεταμορφώνονται… Υλικά 1 Πακέτο ρεβίθια 500 γρ. 800 γρ. χοιρινή πανσετα 1 Κουτί μανιτάρια 3 Μεγάλα κρεμμύδια...

ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΚΑΡΠΟΥΖΟΠΙΤΑ… Νόστιμη εύκολη και νηστίσιμη… ΥΛΙΚΑ 4 Κούπες καρπούζι καθαρισμένο από τα κουκούτσια και τις φλούδες 3/4 κούπας ζάχαρη...

Λικέρ πικραμύγδαλο... Ειναι τέλειο!!! Η γεύση του τέλεια… ΥΛΙΚΑ : 1 λιτρο τσίπουρο 150 σπασμένα κουκούτσια απο βερύκοκο (Το αμύγδαλο) 1...

Μπριάμ ρολάτο by mairh Υλικά: Υλικά για το ρολό : 1/2 κιμά μοσχαρίσιο 5 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 1 κρεμμύδ ι...

Τι σας έχω σήμερα,σούπερ κέικ ζουμερό εύκολο και πολύ νόστιμο. Αν αγαπάτε το κέικ καρότου,τότε θα λατρέψετε και το κολοκυθοκέικ....

Δεν τα λες τσουρεκάκια, δεν τα λες κουλουράκια, μπορείς να τα πεις  τσουρεκοκουλουράκια.. Είναι τα γνήσια, τα μοναδικά Λευκαδίτικα λαδοκουλουράκια…...

Τα πιο εύκολα γευστικά και απολαυστικά κεφτεδάκια ψαριού “Γλώσσα”,  ένα ψάρι νόστιμο τρώγεται ευχάριστα και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους αφού δεν...