Μαγειρική

Γλυκά για κέρασμα για κάθε γιορτή πολύ πολύ εύκολα με  μόνο 4-5 απλά υλικά χωρίς μεγάλες δυσκολίες… Υλικά: σαβαγιαρ μπισκότα...

ΝΗΣΙΩΤΙΚΗ ΚΑΡΠΟΥΖΟΠΙΤΑ… Νόστιμη εύκολη και νηστίσιμη… ΥΛΙΚΑ 4 Κούπες καρπούζι καθαρισμένο από τα κουκούτσια και τις φλούδες 3/4 κούπας ζάχαρη...

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ... Νηστίσιμο… Υλικά 2 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη και στυμμένα καλά 1 πατάτα τριμμένη στον τρίφτη 1 καρότο τριμμένο...

Πανεύκολα και πολύ νόστιμα κεκάκια γίνονται σε πέντε λεπτά.  Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους μόλις τα φτιάξετε. Χρησιμοποίησα πραλίνα με...

Φανουρόπιτα με σταγόνες κουβερτούρας... Υλικά 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι καρύδι τριμμένο 3...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΟΝΕΙΡΟ… Κανείς δεν θα καταλάβει τι τρώει!!! ΥΛΙΚΑ 3 Μεγάλες μελιτζάνες 3 Κρεμμύδια 1 Σκελίδα σκόρδο 1 Κούπα τυρί...

Πανεύκολο Τιραμισού... Αν σας πω ότι πρώτη φορά φτιάχνω Τιραμισού,ενώ το έχω στο μυαλό μου πολύ καιρό. Ήρθε η ώρα...

Καρπουζόπιτα Κιμώλου... ΥΛΙΚΑ Για τη συνταγή 10 φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνι φέτα θρυμματισμένη 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη 2 κουτ. σουπ....

Ριζότο λαχανικών με κρόκο Κοζάνης...     Υλικά : Ρύζι Αρμπόριο 500 γρ. Κρεμμύδι 100 γρ. Πράσο 80 γρ. Καρότο...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΓΚΟΥΝΤΑ….... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο 5 μεγάλα κρεμμύδια...