Μαγειρική

Όταν το γεύομαι μου έρχονται όλες εκείνες οι παιδικές αναμνήσεις … θυμάμαι εσένα με την μαμά μου να το φτιάχνεις...

Γλυκό κουταλιού συκαλάκι Η συνταγή είναι της κας Maria Chatzisimou, σε εκτέλεση και φωτογραφίες της κας Μαίρης Καρακασίδη. Τις ευχαριστούμε και τις δύο...

Φακές με λιαστή ντομάτα by Μαίρη Απλά δοκιμάστε αυτό το πιάτο… Υλικά : 1 ποτήρι φακές 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο...

Πορτοκαλόπιτα survivor της Βασούλας νηστίσιμη , μια εικόνα χίλιες λέξεις. Δεν Θέλει καν μίξερ… Σημ.: Η κούπα μου είναι 200 ml και τo πυρέξ μου είναι 30χ20. Σόδα βάζετε όποια μάρκα θέλετε, εγώ έβαλα λουξ γιατί  μου αρέσει. Να είναι 330 ml  όσο το κουτάκι αναψυκτικού ή τα μπουκαλάκια της λουξ Υλικά : 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις...

Τα πιο γρήγορα μπισκότα δεν χρειάζονται μίξερ και έχουν 3 υλικά. Είναι πολύ αφράτα μοσχοβολάνε βούτυρο και λιώνουν στο στόμα....

Πορτοκαλόπιτα survivor της Βασούλας νηστίσιμη , μια εικόνα χίλιες λέξεις. Δεν Θέλει καν μίξερ… Σημ.: Η κούπα μου είναι 200 ml και τo πυρέξ μου είναι 30χ20. Σόδα βάζετε όποια μάρκα θέλετε, εγώ έβαλα λουξ γιατί  μου αρέσει. Να είναι 330 ml  όσο το κουτάκι αναψυκτικού ή τα μπουκαλάκια της λουξ Υλικά : 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα σιμιγδάλι ψηλό...

Μαρμελαδα σύκο της Penny’s…   Υλικά : 1 κιλό σύκα καθαρισμένα ½ κιλό ζάχαρη 1/3 κούπας νερό 2 ξύλα κανέλας...

Νομίζω ότι κάπου εδώ με αυτή την πίτα κέρδισα το στοίχημα που έβαλα με τον εαυτό μου. Ίσως η καλύτερη...

Γλυκό του κουταλιού σύκο… Υλικά: 50 σύκα 2 κιλά ζάχαρη αμύγδαλα ξεφλουδισμένα όσα και τα σύκα (και λίγα παραπάνω δεν...

Κέικ double Υλικά: 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 lurpakc 250 γρ. ξύσμα και χυμό από...