Μαγειρική

Κεφτέδες με σάλτσα και πιπεριές πολύχρωμες το φαγητό μας σήμερα… Υλικά : Μισό κιλό κιμά μοσχάρι 2 αυγά μικρά 1...

Πανεύκολα και μοσχομυριστά… ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι του νερού λάδι ελαφρύ 1 ποτήρι του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι του νερού πετιμέζι...

Προψημένη σπιτική πίτσα  Υλικά για την ζύμη: 3 1/2 κούπες αλεύρι 1 1/3 κούπας χλιαρό νερό 1 φακελάκι ξερή μαγιά...

COOKIES ΤΑΨΙΟΥ ΜΕ ΓΕΜΙΣΗ ΜΕΡΕΝΤΑΣ ΚΑΙ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ… ΥΛΙΚΑ 120 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου 120 γρ....

Τζατζίκι Υλικά : 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό 4 σκ. σκόρδο 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος 2 κ.σ. ξίδι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1 αγγούρι τριμμένο και...

Μουστοκούλουρα by mairh Μουστοκούλουρα by mairh υπέροχα μαλακά κουλουράκια … Υλικά 500 γρ. μούστο 400 γρ. ζάχαρη 350 χυμό πορτοκάλι...

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εμένα μου αρέσουν τα γλυκά του κουταλιού πολύ.  Δεν ξέρω πιο μου αρέσει περισσότερο. Απολαμβάνω...

ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΜΕΡΕΝΤΑ ΧΩΡΙΣ ΠΟΛΛΕΣ ΤΥΨΕΙΣ … Την συνταγή την είδα από την φίλη μου Sophia Gazi που την ανέβασε εχθές στην...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΚΙΜΑ… ΥΛΙΚΑ 6 μελιτζάνες μαύρες μακρόστενες 500 γρ. κιμά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 φλιτζάνα ελαιόλαδο αλάτι...