Μαγειρική

Ψαρόσουπα με μπακαλιαράκια… Υλικά : 4 μεγάλα μπακαλιαράκια 1 φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι λευκό για σούπα 1/2 ματσάκι σέλινο 1...

Brownies με καρύδια και κομμάτια σοκολάτας… Υλικά : 250 gr βούτυρο 200 γραμμάρια ζάχαρη κρυσταλλική 200 γραμμάρια αλεύρι 3 αυγά...

Δεν έχω λόγια να περιγράψω το Τουρτοκέικ που θα μοιραστώ μαζί σας. Έχω μια συνταγή για ένα νηστίσιμο κέικ,της κουμπάρας-κολλητής...

ΦΑΣΟΥΛΟΝΤΑΒΑΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΛΙΑΣΤΗ ΝΤΟΜΑΤΑ… ΥΛΙΚΑ για 6 άτομα 300 γρ. φασόλια γίγαντες 400 γρ. χωριάτικα λουκάνικα 300 γρ. πολύχρωμες...

Σας αρέσουν οι τραγανές πίτες με εύκολο σπιτικό φύλλο, αν ναι σας έχω την τέλεια ζύμη. Μπορείτε να την γεμίσετε...

Αλήθεια είμαι πολύ περίεργη να μάθω πόσες τεχνικές και συνταγές υπάρχουν για πίτες. Συνέχεια ανακαλύπτω καινούργιες και να σας πω...

Νομίζω ότι οι Πίτες δεν τελειώνουν ποτέ. Εγώ άλλο που δεν θέλω αφού τρελαίνομαι. Μπορούμε να φτιάξουμε πίτα με ότι...

Κιμαδόπιτα άλλη μια δική μου αγαπημένη πίτα. Λατρεύω να φτιάχνω πίτες και να ακούω νόστιμα σχόλια. Χαίρομαι όταν τις φτιάχνετε...

Τη συνταγή μας έστειλε η Βασιλική Μαργαρίτη από το Ανήλιο Μετσόβου Τι χρειαζόμαστε: Ανοίγουμε 4 φύλλα (μπορούμε να βάλουμε κι...

Κρέπες με κοτόπουλο, τυρί και μπεσαμελ Υλικά για τις κρέπες :  Για τη ζύμη: 1 μεγάλο ποτήρι αλεύρι 1 μεγάλο...