Μαγειρική

Πίτσα με γαρίδες νηστίσιμη   Υλικά ένα κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις, μισό φακελάκι μπέικιν πάουντερ, μισή κουταλιά του...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ… Υλικά : μελιτζάνες αλάτι πατατούλες κρεμμύδια 4-5 μεγάλα 2 δαφνόφυλλα 3-4 μπαχάρια 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι σάλτσα...

Strawberry Cheesecake Υλικά για την κρούστα : 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ θρυμματισμένα στο μούλτι, 3/4 (180γρ) του πακέτου βούτυρο ή...

Σοκολατάκια με καραμέλα, σοκολάτα, και βουτυροκρεμα… Τόσο σοκολατένια όσο δεν παίρνει… Εύκολο, με το κέικ που μας έμεινε… Υλικά (Για...

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ ΜΕ ΣΦΟΛΙΑΤΑ...   Υλικά: 2 μεγάλα κολοκύθια τριμμένα 3 καρότα τριμμένα 1 πατάτα τριμμένη 4 μεγάλα κρεμμύδια τυρί φέτα...

Συνταγή 15 ετών που την κάνω στο σπίτι μου …. Υλικά : 1/2 ποτ. νερού κρασί, 1/2 ποτ. νερού νερο,...

ΠΑΓΩΤΑΚΙΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΟΚΑ ΥΛΙΚΑ 1 κρέμα γάλακτος 500γρ. kretorre 1 κουτ. ζαχαρούχο 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 2 πακέτα μπισκότα...

Διαφορετικά γεμιστά (με κολοκυθάκι) Υλικά για 6 άτομα 6 ντομάτες, μέτριες 4 πιπεριές πράσινες, για γεμιστά 2 κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες...

Κιμαδόπιτα άλλη μια δική μου αγαπημένη πίτα. Λατρεύω να φτιάχνω πίτες και να ακούω νόστιμα σχόλια. Χαίρομαι όταν τις φτιάχνετε...

ΚΕΡΑΣΙ ΠΕΤΡΟΚΕΡΑΣΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΑΠΙΘΑΝΟ… ΥΛΙΚΑ 1 κιλό πετροκέρασα ζυγισμένα χωρίς τα κουκούτσια 1200 γρ. ζάχαρη 1κουταλια του γλυκού...