Μαγειρική

Μοσχαράκι κοκκινιστό της Έφης ΥΛΙΚΑ για 4 μερίδες : 1 κιλό μοσχαράκι 1 συσκευασία χυμό ντομάτας 1 πιπεριά Φλωρίνης 200...

Η κασάτα, μια πίτα από το Μέτσοβο που έχει μια κάποια διαδικασία για να γίνει. Είναι η πίτα του Σαββατοκύριακου...

Τσουρέκι με κάστανο και λευκή σοκολάτα,έχετε δοκιμάσει; Εμένα είναι αγαπημένη μου γεύση,γιαυτό έπρεπε να μπει στο μπλόγκ. Σας δίνω την...

Κοτόπουλο με μήλο, πάπρικα και ελιές της Έφης ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες: 500 γρ. στήθος κοτόπουλο 1 συσκευασία κρέμα γάλακτος...

Ένα ολοκληρωμένο μενού για την ημέρα των Χριστουγέννων με την βοήθεια των φίλων μας λικερ πορτοκάλι κιμαδόπιτα πικάντικες πιπεριές Φλωρίνης...

Κεφτεδάκια σε καλαθάκια πατάτας-παρμεζάνας της Έφης ΥΛΙΚΑ για 20 περίπου κεφτεδάκια : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2...

ΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ… Υλικά : Για την επάλειψη της κότας 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές λευκό κρασί...

Χριστουγεννιάτικες σοκολατένιες καμπανούλες Υλικά: 1/2 κεικ σοκολατένιο ή ακόμα και ένα αποτυχημένο 1/2 κουτί ζαχαρούχο γάλα 1/2 κουτί μερέντα 1/2 πακέτο...

Μπακλαβοκανταιφάκια γιαννιώτικα… Υλικά: 500 γρ. φύλλο Βηρυτού, 500 γρ. φύλλο κανταΐφι 3 ½ φλ. καρυδόψιχα 1 ½ φλ. αμυγδαλόψιχα (ασπρισμένη,...