Μαγειρική

Ζυμαρικά με ψητά λαχανικά... ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ … ΥΛΙΚΑ : ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ...

Ομελέτα φούρνου της Έφης ΥΛΙΚΑ: 1 μεγάλο κολοκύθι 1 ντομάτα 6-7 αβγά 5 φέτες μπέικον 5 φέτες γκούντα 1 πράσινη...

Τα πιο εύκολα γευστικά και απολαυστικά κεφτεδάκια ψαριού “Γλώσσα”,  ένα ψάρι νόστιμο τρώγεται ευχάριστα και αρέσει σε μικρούς και μεγάλους αφού δεν...

Γλυκό κουταλιού μελιτζανάκι Υλικά 25 με 30 μελιτζανάκια 1 1/2 κιλό ζάχαρη 4 ποτήρια νερό 3 λεμόνια 2 ξυλάκια κανέλα...

Ένας τσιπουρομεζές που θα ενθουσιάσει τους φίλους σας… Υλικά : 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο Το τσιμένι από 15 φέτες παστουρμά...

Κυπρίνος ή Γριβάδι Πλακί Από ένα ταξιδάκι μου στον βάλτο Αιτωλοακαρνανίας ένας πολύ καλός φίλος ψαράς ο Παύλος μου έδωσε...

Ντιπάκι μελιτζάνας... Υλικά : 3 μελιτζάνες φλάσκες 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού...

Φωλίτσες με πορτοκαλένια κρέμα ΥΛΙΚΑ: 1 συσκ. φύλλο σφολιάτας 3 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορν φλαουρ 1/2 κούπα ζάχαρη 4...

Παραδοσιακός μουσακάς... ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ!!! Αναλογα το ταψι που θα χρησιμοποιησουμε, τηγανιζουμε μελιτζανες και πατατες σε φετες κι αν θελουμε βαζουμε...

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα και καρύδια… Σοκολατάκια…. το μικρό γλυκάκι που όλοι αγαπάμε… Σοκολατάκια νόστιμα φτιαγμένα με τρία υλικά που όλοι...