Μαγειρική

Καριόκες από  αποτυχημένο ή κανονικό κέικ...       Υλικά 800gr τριμμένη κέικ 1κούπα ωμά θρυμματισμένα καρύδια 2 κουταλιές της...

ΛΑΧΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ... Υλικά : 1/2 μέτριο λάχανο βρασμένο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κούπα τυρί αλμυρό κεφαλοτύρι 1 αυγό φρυγανιά...

Σε δύο ημέρες έχουμε την επέτειο της 25ης Μαρτίου και η  ημέρα το απαιτεί έτσι το trikalaview.gr με την βοήθεια της φίλης μας Μαίρη...

Εύκολη τυρόπιτα...           Υλικά : 1 πακέτο φύλλο βηρυτού 500 γραμμάρια τυρί φέτα (αν θέλετε το μπερδεύεται...

Πουτίγκα...  Υλικά  για το παντεσπάνι: 5 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1, 5 ποτήρια του νερού ζάχαρη 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1...

Κροκέτες κοτόπουλου με πουρέ καροτιού … Υλικά για τις κροκετες: μισό κιλό κιμά από στήθος κοτόπουλου 100 γραμμάρια πεκορινο Αμφιλοχίας...

Παπουτσάκια… Υλικά : Μελιτζάνες μέτριου μεγέθους 4-5 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά κόκκινα 2 σκελίδες σκόρδου 2...

Σούπα γιουβαρλάκια... Υλικά : 700 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος από μέρος ελιά ένα μεγάλο κρεμμύδι μία σκελίδα σκόρδο λιγότερο μαϊντανό και...

Τα κεφτεδάκια της μαμάς Υπέροχα τηγανητά κεφτεδάκια από τα χεράκια της μαμάς μας. Ποιος αλήθεια δεν γνωρίζει και δεν αγαπάει...

Μανιτάρια γεμιστά spesial…   Υλικά για 12 μεγάλα μανιτάρια: 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο σπάλα 2 αυγά 2 μικρά κολοκυθάκια 2...