Μαγειρική

Τούρτα σοκολάτα μπανάνα… Υλικά για το παντεσπάνι: 3 αυγά μεγάλα  1 ποτήρι ζάχαρη καστανή 1 ποτήρι αλεύρι μαλακό 1 κ.γ....

ΝΤΟΛΜΑΔΑΚΙΑ … Υλικά : 80 αμπελόφυλλα 3 φλ.τσαγ. ρύζι καρολίνα 3-4 πράσινα κρεμμυδάκια 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ελαιόλαδο φρέσκο δυόσμο...

Έκλεισα σε βαζάκια όλες τις βιταμίνες της φύσης για τους αγαπημένους μου. Ήρθε η ώρα να μοιραστώ και μαζί σας...

Γλυκό του κουταλιού πεπόνι σαν μπαστουνάκια ΥΛΙΚΑ: 1000 γρ. το εσωτερικό της φλούδας πάχους 1cm και πάνω 1000γρ. ζάχαρη 1/2...

Εύκολη κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο... Υλικά συνταγής 1 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 3 αυγά χτυπημενα 3 φλ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη 200 γρ. αλεύρι...

Λουκουμάκια, απλά υπέροχα… Την βασική συνταγή την πήρα από την κ.Κυριακή Συμεωνίδου, και  εγώ έκανα μερικές αλλαγές … Υλικά : 250...

Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο την κανονική… ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι λάδι 1.5 ποτήρι ζάχαρη 4 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ. 1...

Παγωτό πεπόνι με μπισκότο της Έφης… ΥΛΙΚΑ : 1 μικρό , ώριμο πεπόνι 3/4 της κούπας εβαπορέ γάλα 1/4 της...

Ζυμαρικά με ψητά λαχανικά... ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ … ΥΛΙΚΑ : ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ...

Κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθάκια, τριμμένα στον τρίφτη του κρεμμυδιού 1 κ.γ. αλάτι 3-4 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 1/4...