Διατροφή

Πώς επηρεάζει όμως αυτή η διαδικασία την επιμέρους διατροφική αξία των φρούτων που χρησιμοποιείτε;   Αυτό το άρθρο εξηγεί το...

Στην έκθεση που έδωσε αυτή την εβδομάδα στη δημοσιότητα η συμβουλευτική επιτροπή του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, οι ειδικοί προτείνουν τα...

«Καμπανάκι» από τους επιστήμονες για το λάδι - Μπορεί να προκαλέσει χρόνια φλεγμονή στο σώμα UNSPLASH Τα δημοφιλή μαγειρικά έλαια που χρησιμοποιούνται σε...

Σε μια μελέτη για το σπλαχνικό λίπος και το Αλτσχάιμερ, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι η παχυσαρκία μειώνει τη ροή του...

Αυτό προκύπτει από μελέτη της Σχολής Δημόσιας Υγείας T.H.Chan του Χάρβαρντ, που δημοσιεύθηκε διαδικτυακά στο περιοδικό «The BMJ». Οι ερευνητές...

Συνήθως συνδέουμε την πρόσληψη πρωτεϊνών κυρίως με την κατανάλωση κρέατος και ψαριών, καθώς αποτελούν τις τροφές με τη μεγαλύτερη ποσότητα...

Αυτό το άρθρο θα σας καθοδηγήσει στο να σχεδιάσετε το δικό σας πρόγραμμα διατροφής, να προσδιορίσετε τις τροφές που πρέπει...

Το μπρόκολο θεωρείται ένας από τους καλύτερους συμμάχους για την υγεία. Ανακαλύψτε παρακάτω τα επιστημονικά τεκμηριωμένα οφέλη του. Το μπρόκολο...

Η συζήτηση μεταξύ του μαγειρέματος στον ατμό και του βρασμού αφήνει πολλούς να αναρωτιούνται ποια μέθοδος είναι πιο υγιεινή, αλλά...

Εντούτοις, εάν αποθηκευτούν ακατάλληλα ή διατηρηθούν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, τα υπολείμματα φαγητού μπορούν να γίνουν γόνιμο έδαφος για...