Μπίρα: Έτσι θα την παγώσεις σε χρόνο ρεκόρ

Δεν χρειάζεται να πανικοβάλλεσαι και να ανατριχιάζεις κάθε φορά που πιάνεις στα χέρια σου ένα ζεστό κουτάκι μπίρας.

Το καλύτερο πράγμα όταν έχει ζέστη είναι το air condition και το δεύτερο καλύτερο πράγμα είναι μια παγωμένη μπίρα. Αν η μπίρα είναι με φίλους τότε μπορεί και να πλασαριστεί στην πρώτη θέση, αρκεί η παρέα να είναι προνοητική και οργανωμένη. Δυστυχώς κάθε παρέα έχει στις τάξεις της έναν τύπο σαν τον Will Ferrell στο Old School, ο οποίο πίνει τις μπίρες πιο γρήγορα από ότι αναπληρώνονται και αυτό δημιουργεί σοβαρά προβλήματα ανεφοδιασμού στην παρέα.

Στην περίπτωση που είσαι εσύ ο Frank the Tank της παρέας ή ο διοργανωτής της μάζωξης οφείλεις να παρέχεις λύσεις για να μην χαλάσεις τη διάθεση της παρέας και διατηρηθεί το flow της διασκέδασης αδιατάρακτο. Οι παρακάτω λύσεις στη gallery υπόσχονται να βγάλουν από τη δύσκολη θέση την παρέα σε χρόνο ρεκόρ.

1.Βάλε σε ένα δοχείο πάγο και μπόλικο αλάτι και βάλε τις μπίρες μέσα. Για να επιταχύνεις το πάγωμα κούνα τις μπίρες μέσα στο δοχείο ώστε να έρχονται συνέχεια σε επαφή με παγωμένες επιφάνειες και όχι με το νερό που ζεσταίνουν. Σε ένα πεντάλεπτο θα είναι έτοιμες

2.Τύλιξε μερικές μπίρες με βρεγμένο χαρτί κουζίνας ή βρεγμένες πετσέτες και βάλτες στην κατάψυξη. Σε λιγότερο από 10 λεπτά θα έχουν παγώσει.

3.Σβήσε τις μπίρες με πυροσβεστήρα. Είναι ίσως η πιο δραστική λύση και η πιο γρήγορη καθώς απαιτεί ελάχιστα δευτερόλεπτα. Όπως θυμάσαι από το σχολείο κάθε αέριο υπό πίεση όταν αποσυμπιέζεται απορροφά θερμότητα. Η ίδια αρχή υπάρχει και στα ψυκτικά σπρέι για τραυματισμούςκαι αλλού. Το ψέκασμα με οποιοδήποτε τέτοιο αέριο υπό πίεση θα παγώσει τις μπύρες σε 10 δευτερόλεπτα.

4.Βάλε το cooler για τις μπίρες στο ψυγείο πριν το χρησιμοποιήσεις, θα κάνεις έτσι πιο γρήγορη και πιο αποδοτική την ψύξη.

5.Πριν βάλεις τις μπίρες κάπου να παγώσουν βάλτες στον νεροχύτη και ρίξε νερό. Το τρεχούμενο νερό συνήθως είναι πιο κρύο από τις ζεστές μπίρες και όσο τρέχει γύρω τους το νερό συμπαρασύρει μαζί του αρκετή από τη θερμότητα.

Οι λύσεις που προαναφέραμε είναι λύσεις ανάγκης που θα ξελασπώσουν την κατάσταση για λίγο, όμως δεν είναι πανάκεια ούτε μόνιμες λύσεις. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε σαν παρέα είναι η καλύτερη οργάνωση. Ένα cooler για μπίρες με πάγο είναι μια φτηνή και έυκολη λύση. Εξασκήσου στο tetris στο ψυγείο και μάθε να στοκάρεις όσο το δυνατόν περισσότερες μπίρες στον διαθέσιμο χώρο. Και τέλος ζήτα από τα υπόλοιπα ρεμάλια να αγοράσουν κι αυτοί μπίρες από την προηγούμενη μέρα και να τις βάλουν στο ψυγείο ώστε να τις φέρουν παγωμένες