Μπάρες δημητριακών σοκολάτα σαν σοκοφρέτες

Απολαυστικές μπάρες δημητριακών σοκολάτα σαν σοκοφρέτες…
Τραγανές απ’έξω, μέσα μαλακές και σούπερ σοκολατένιες…

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 12 ΜΠΑΡΕΣ
4 κούπες δημητριακά choco pops
2 κούπες νιφάδες βρώμης
1 κούπα αλεσμενα μπισκότα πτι μπερ ή digestive
200 γρ.σταγόνες σοκολάτας υγείας κουβερτούρα ή σοκολάτα ψιλοκομμένη
1 πρέζα αλάτι
1 πρέζα κανέλα
2 βανίλιες
1 κ.σ. κακάο
100 γρ.μαργαρίνη
1/2 κούπα μέλι
1 κ.σ. ζάχαρη (προαιρετικά)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σ ένα κατσαρολάκι βάζω το μέλι, την μαργαρίνη και την ζάχαρη να λιώσουν μέχρι να έρθουν σε σημείο βρασμού και το βγάζω απ την φωτιά.
Σ ‘ένα μπολ ρίχνω όλα τα υπόλοιπα υλικά, προσθέτω το ζεστό σιρόπι και ανακατεύω να βραχεί καλά όλο το μείγμα.
Το αδειάζω σε ταψάκι 25Χ30 στρωμένο με λαδόκολλα και το πατάω από πάνω να στρώσει καλά μέσα το μείγμα.
Ψήνω στους 180 για 15 λεπτά.
Αφού κρυώσει καλά το ξεφορμάρω και κόβω τις μπάρες μου σε 12 κομμάτια.
Προαιρετικά λιώνω λίγη σοκολάτα και γαρνίρω την επιφάνεια όταν κρυώσουν.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Σόφη Τσιώπου.

Τις συνταγές της  φίλης μας μπορείτε να βλέπετε στην σελίδα της «Οι Λιχουδιές της Σόφης»