Όταν αναφερόμαστε στις βασικές βιταμίνες, συχνά παραβλέπουμε την Β12.
Πρόκειται ωστόσο για βιταμίνη απαραίτητη για τα νεύρα και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, καθώς και για το DNA.
Οι ενήλικες και οι έφηβοι χρειάζονται μόλις2,4 μικρογραμμάρια την ημέρα.
Αυξημένο κίνδυνο ανεπάρκειας Β12 αντιμετωπίζουν οι χορτοφάγοι, καθώς η συγκεκριμένη βιταμίνη υπάρχει μόνο στο κρέας και τα γαλακτοκομικά.
Εάν έχετε κάποιο πρόβλημα υγείας που επηρεάζει την απορρόφηση θρεπτικών ουσιών, όπως η νόσος του Crohn, έχετε υποβληθεί σε επέμβαση απώλειας βάρους ή παίρνετε συγκεκριμένα φάρμακα, επίσης διατρέχετε αυξημένο κίνδυνο.
Το ίδιο ισχύει και για όσους είναι πάνω από 50 ετών λόγω αλλαγών στα οξέα του στομάχου.
Κοινά φάρμακα που μπορούν να επηρεάσουν τα επίπεδα B12 στον οργανισμό είναι κάποια αντιδιαβητικά και τα φάρμακα για την αντιμετώπιση της καούρας και της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης.
Μια ανεπάρκεια μπορεί να αναπτυχθεί αργά με την πάροδο του χρόνου ή σε σύντομο διάστημα.
Πιθανές προειδοποιητικές ενδείξεις περιλαμβάνουν:
– συναισθηματικά προβλήματα ή προβλήματα σκέψης
– κόπωση
– αδυναμία
– απώλεια βάρους
– δυσκοιλιότητα
– μούδιασμα ή μυρμήγκιασμα στα χέρια και τα πόδια.
Επειδή πρόκειται για μη ειδικά συμπτώματα που αφορούν και άλλες καταστάσεις και παθήσεις, η διάγνωση της ανεπάρκειας Β12 πρέπει να επιβεβαιωθεί από αιματολογικές εξετάσεις.
Εάν δεν τρώτε τροφές ζωικής προέλευσης, μπορείτε να ενισχύσετε τα επίπεδα Β12 με εμπλουτισμένα προϊόντα σόγιας ή εμπλουτισμένα δημητριακά. Εάν έχετε σοβαρή ανεπάρκεια, ίσως χρειαστεί να λάβετε συμπληρώματα πολυβιταμινών.
Εάν πρόκειται για πολύ σοβαρή ανεπάρκεια, ο γιατρός θα σας χορηγήσει την κατάλληλη δόση για να επαναφέρει τα φυσιολογικά επίπεδα στον οργανισμό.
Ενημερώστε τον γιατρό σας για τυχόν φάρμακα που λαμβάνετε, προκειμένου να αποφύγετε ανεπιθύμητες παρενέργειες.
Πηγή: healthday.com & https://www.onmed.gr/ygeia/story/375537/aneparkeia-v12-ta-symptomata-poioi-kindyneyoyn-perissotero
