Άραγε το ψήσιμο… σε ηφαίστειο κάνει το φαγητό πιο νόστιμο;
Ξεχάστε ότι γνωρίζατε μέχρι σήμερα για την τέχνη του μπάρμπεκιου, το εστιατόριο El Diablo (όνομα και πράγμα) που βρίσκεται στο Λανθαρότε των Κανάριων Νήσων, θα σας μάθει να ψήνεται με ένα πρωτότυπο αλλά άκρως επικίνδυνο τρόπο.
Απέναντι από το ηφαίστειο, σε μια ειδυλλιακή τοποθεσία, το εστιατόριο αξιοποιεί γεωθερμική ενέργεια για να ψήσει τα κρέατα και τα ψάρια στους 450 με 500 βαθμούς Κελσίου.
Μάλιστα, για να μην καίγονται οι ψήστες έχει σχεδιαστεί ειδική θέση μπάρμπεκιου που προστατεύει το μάγειρα, ενώ ψήνει τα νόστιμα φαγητά!
Τα φαγητά, όπως εξηγεί ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, δεν επηρεάζονται από την υπερβολική ζέστη και δεν αλλοιώνονται.
Ακούγεται επικίνδυνο… ωστόσο σύμφωνα με τους επιστήμονες υπάρχουν λιγοστές πιθανότητες να εκραγεί το ηφαίστειο.
πηγή : newsbomb.gr
