Και γλυκά και ζωάκια: Μοναδικά κεράσματα που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα.
Θυμάστε τα ποντικάκια από σοκολάτα που όταν τα πρωτοείδαμε στα ζαχαροπλαστεία θέλαμε να τα φάμε όλα;
Ε, κάπως έτσι θα αισθανθείτε βλέποντας αυτά τα χαριτωμένα γλυκάκια σε σχήμα διάφορων ζώων. Κι αν νιώσετε εσείς αυτή την ανάγκη, φανταστείτε τα παιδιά.
Σίγουρα δεν είναι για αρχάριους, όμως την προσπάθειά σας μπορείτε να την κάνετε. Στην τελική, επιλέγετε τα σχέδια που σας αρέσουν και ζητάτε να σας τα φτιάξουν για τα γενέθλια του παιδιού σας ή ως κεράσματα στο σχολείο (θα γίνουν ανάρπαστα).
Παρακάτω θα βρείτε τη συνταγή για το παντεσπάνι σε γεύση βανίλια.
Υλικά
ένα κουτί με έτοιμο μείγμα βανίλιας
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι ζάχαρη
3/4 αλάτι
1 1/3 φλιτζάνι νερό
1/8 φλιτζάνι φυτικό έλαιο
2 κουταλάκια βανίλια
1 φλιτζάνι ξινή κρέμα
4 ασπράδια αυγού
Εκτέλεση
Συνδυάστε όλα τα ξηρά συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε καλά.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε με μεσαία ταχύτητα μέχρι να δέσουν. Λαδώστε τη φόρμα, ρίξτε το μείγμα και χτυπήστε στον πάγκο πάνω κάτω (τη φόρμα) προκειμένου να σκάσουν τυχόν φυσαλίδες.Ψήστε στους 180 C για 40 λεπτά ή μέχρι να βγει η οδοντογλυφίδα καθαρή.
Στο βίντεο που ακολουθεί θα δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε τα πεντανόστιμα αυτά ζωάκια.
πηγή :https://www.mothersblog.gr/syntages/story/69543/ayta-ta-xaritomena-zoakia-trogontai-deite-pos-tha-ta-ftiaxete-vid
