Yλικά:
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι σπορέλαιο
1 ποτήρι ζάχαρη
1/2 ποτήρι καρύδι τριμμένο
1 χούφτα σταφίδες μουσκεμένες και αλευρωμένες
1 φαριν απ
1/2 κουταλάκι γαρύφαλλο
1 κουταλάκι κανέλα
1 σφηνάκι κονιάκ ή λικέρ (το ποτήρι που μέτρησα τα υλικά μου χωράει 300 γρ. χυμο με ένα τέτοιο ποτήρι μετράτε τα υλικά σας )
Εκτέλεση :
Σε ένα λεκανάκι βάζουμε την πορτοκαλάδα με την ζάχαρη και όταν έχει λιώσει η ζάχαρη βάζουμε το λαδάκι και τα υπόλοιπα υλικά στο τέλος βάζετε και τις σταφίδες ψήνετε στους 180 βαθμούς για μια ώρα δοκιμάζοντας με ένα καλαμάκι από σουβλάκι αν κολλάει . Το ταψί το δικό μου είναι 25 εκατοστά.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Μαίρη Καρακασίδη ή αλλιώς Γιαγια Μαίρη εν δράση (τις συνταγές της οποίας μπορείτε να βρείτε και εδώ http://giagiamairi.dimosbox.gr/ και στην σελίδαhttps://www.facebook.com/%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%9C%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B7-%CE%B5%CE%BD-%CE%B4%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7-725351180896546/)
