ΥΛΙΚΑ :
1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο
300 γρ. μπέικον
3 πιπεριές
1 κρεμμύδι
Για τιν μαριναδα:
1 κούπα ελαιόλαδο
3 κουταλιές μουστάρδα
Κύμινο
Κάρυ
Πιπέρι
Ξυλάκια για σουβλάκια
ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ:
Πλένουμε το κοτόπουλου το κόβουμε τετράγωνα τυλίγουμε με μπέικον και το περνάμε στα καλαμάκια μια κοτόπουλο μια λαχανικα. Αφού τα πλυναμε και τα κόψαμε τετράγωνα, τελος κάνουμε την μαριναδα. Βάζουμε ολα τα υλικά μαζί ανακατεύουμε και περνάμε με το πινέλο τα σουβλάκια ρίχνουμε αλάτι και μισή κούπα νερό και ψήνουμε στους 170βαθμούς για 30-40 λεπτά.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε ο φίλος μας Γιώργος Χριστιανός, τις συνταγές του οποίου θα βρείτε και εδώ: https://www.facebook.com/GiorgosXristianosSelidaMageirikhs/?__mref=message_bubble
