![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="960" width="540" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
Υπέροχη γεύση συνταγή …
Υλικά :
4 φιλέτα σολομού
4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε ροδέλες
3 καρότα μεγάλα ψιλοκομμένα
3 κρεμμύδια μεγάλα ξερά κομμένα σε ροδέλες
άνηθο
3 σκελίδες σκόρδο
αλάτι
πιπέρι
1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
2 ποτήρια νερό
Εκτέλεση :
Σε ταψί κόβουμε τα λαχανικά, βάζουμε τα κομμάτια του σολομού. το λάδι το αλάτι, το πιπέρι, το νερό και ψήνουμε στους 200 βαθμούς στον αέρα για 35 με 40 λεπτά περίπου.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Καίτη Κοκ.